Zelný salát s koprem
Zelí nastrouháme na jemno, osolíme a necháme chvíli Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem
Jahodová dobrota pro děti
Jahody zbavíme zelených konců a důkladně omyjeme. Dáme do misky a rozmačkáme vidličkou. Poté přidáme
Mini sekaná pro děti
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a nastrouhanou mrkev. Poté dáme do mísy a přidáme strouhanku
Rýžovo-zelné závitky
naklepeme, osolíme, opepříme a marinujeme přes noc v soli Zalijeme vodou a dáme do pekáče, nejprve pečeme pod
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Pohanka s droždím Tebi
oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme droždí Tebi Droždí Tebi je možné koupit v obchodech se zdravou
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme připraveným z deka, vody a soli.
Zelný salát s mangem
Kysané zelí důkladně propláchneme, necháme okapat v Přidáme ho k zelí a důkladně promícháme.
Pikantní zelný salát
Z očištěného a omytého zelí vykrojíme košťál a zelí Potom vodu scedíme a zelí necháme okapat.
Taštičky se zelnou náplní
Kysané zelí propláchneme a necháme okapat. V míse smícháme kysané zelí, sýr, rajčata a česnek
Chřestovo-zelná bašta
Jakmile je chřest měkký, přidáme zelí a společně podusíme Dochutíme solí, pepřem, kmínem, případně cukrem a podáváme
Hrachovka z celého hrachu
Do hrnce nasypeme hrách, zalijeme vodou a dáme vařit (raděj větší hrnec a odkryté - pění a utíká).
Sladké zelné koláčky
Omyté a košťálu zbavené zelí nakrájíme na nudličky. Na rozehřátém másle ji orestujeme, pak přisypeme zelí
Zelný salát s mrkví
nakrájíme a přidáme k syrovému zelí. Zalijeme i trochou nálevu z kysaného zelí.
Kuře v zelné závěji
Okapané kysané zelí překrájíme na menší kousky. Smícháme zelí, cibuli, jablko, přidáme cukr a trochu
Čokoládový dortík pro děti
Ve vodní lázni si rozpustíme máslo, čokoládu a cukr, necháme zchladnout a přidáme vejce, mouku a promícháme
Milánský zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, promícháme se solí hořčicí, pepřem, cukrem a vmícháme do připraveného zelí
Candát pečený v soli
candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli , candáta vytřeme solí z vnitřní strany a sůl rozetřeme