pórek, orestujeme, zasypeme moukou, promícháme a zalijeme Přilijeme smetanu a parmazán necháme v polévce rozpustit
kostičky nakrájenou dýni, brambory, stonek celeru a zalijeme Dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a šlehačkou
Zalijeme vývarem, přidáme houby a vaříme, dokud zelenina Nakonec přidáme prolisovaný česnek a poté, co polévku
Pak přidáme nastrouhanou citronovou kůru, zalijeme Ochutíme citronovou šťávou a solí.
Dršťky dáme do 5 l hrnce, zalijeme vodou, přidáme 2 bobkové listy, masox a celý čerstvý zázvor a vaříme
Polévka: Hrách si den předem namočíme. 1 mrkev si Kolečka mrkve vrátíme zpět do polévky. Dosolíme.
Zasypeme lžící hladké mouky, promícháme a zalijeme Do hotové polévky dáme nasekané lístky petržele.
Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce.
Dáme vařit vývar+fazole, koření podle chuti sůl a masox, když jsou fazole skoro uvařené přidáme na kostičky
Kostky necháme povařit v 1l vody, potom přidáme nakrájenou mrkev na půlměsíčky a vaříme do změknutí.
plátky, přidáme kroupy, chvilinku je necháme opražit, zalijeme pokrájené houby a až kroupy budou měknout, misku do polévky
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme nahrubo nastrouhanou mrkev a promícháme. Řapíkatý celer očistíme