libeček) osolíme a přidáme tolik strouhanky, aby nám šly Zaváříme je přímo do polévky.
dáme máslo, houby, nakrájené brambory, sůl, koření, zalijeme polévku zahustím, dobře promíchám a nechám dovařit
Po dobu přípravy polévky si nakrájíme rohlíky na plátky Vkládáme do polévky těsně před podáváním.
osolené vodě společně s mrkví a několika kuličkami celého Jíšku zalijeme scezeným rybím vývarem a cca 5 minut
Do vody, ktorá ostane po uvarení halušiek, dáme nasekané ružičky karfiolu, na kolieska narezanú mrkvu
Kuřecí zalejeme vodou, přidáme všechno koření, sůl a cibuli. Přivedeme k varu, stáhneme a vaříme asi
Cibuli oloupat, nakrájet na jemno a osmahnout do sklovata, přidat uzeninu, brambor na malé kostičky
Zalijeme studenou vodou a přidáme hlavy a odřezky. Z másla a mouky uděláme jíšku a zalijeme ji částí odebraného
zeleninu, zaprášíme moukou, usmažíme světlou jíšku a zalijeme Rozmícháme v hustou polévku.
Vzniklou zásmažku zalijeme 1,5-2 litry vody, přidáme Vaříme a až jsou brambory měkké, tak polévku dochutíme
plátky, bobkové listy, osolíme, opepříme a necháme nejdéle , zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme cibuli nadrobno
Nakonec do polévky nastrouháme nivu, zalijeme smetanou , ve které si rozšleháme mouku, tím polévku i zahustíme
Pár hodin předem namočíme houby, protože polévka je Nemáme-li mleté, dáme asi dvě kuličky celého, které
Zalijeme trochou vody a rybím vývarem. Do polévky přidáme těstoviny a vaříme, dokud nezměknou
hrnci zalijeme vodou a uvaříme. Do polévky s brambory přidáme zelí, maso, podle chuti
Pohánku zalejeme horúcou vodou. Zakryjeme, zabalíme do periny (paplóna) a necháme 30 minút zabalené.
části vývaru doměkka, pak je i s vývarem přidáme do polévky Opepříme, dosolíme, ještě přivedeme k varu a polévku