Italská rajčatová polévka
V hrnci na oleji zvolna opékejte na mírném plameni cibuli, mrkev a řapíkatý celer asi 10 minut, až zelenina
Kokosová nudlová polévka
100 g asijských nudlí přelijte vroucí vodou a nechte je 8 minut změknout. Sceďte a nudle dejte stranou
Celerová polévka s čedarem
Na 3 lžících másla opečte doměkka 3 cibule, pokrájené. Přidejte 500 g brambor, na kostky, 750 g celeru
Dýňová polévka s jablky
dýňové dužiny, na kostičky, 2–3 jablka, pokrájená, a zalijte Dochuťte solí a citronovou šťávou a rozmixujte.
Pórková polévka se smetanou
Zalijte 750 ml zeleninového vývaru a vhoďte zbylý Polovinu polévky rozmixujte vraťte zpět osolte a opepřete
Tomatová polévka s pestem
Na lžíci oleje 2 minuty opékejte 2 stroužky drceného česneku. Přilijte konzervu sekaných rajčat, 500
Kuřecí polévka s mrkví
Kuřecí paličky zalijte 1 l drůbežího vývaru a 20 minut Paličky vyjměte, oberte maso, pokrájejte ho, vraťte do polévky
Hrášková polévka s bazalkou
Nadrobno pokrájenou 1 cibuli opečte na 2 lžících másla, aby zesklovatěla. Přidejte 500 ml drůbežího vývaru
Cuketová polévka se slaninou
Pokrájejte nadrobno 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 4 plátky anglické slaniny a v hrnci na 2 lžících olivového
Kořeněná čočková polévka
Přidejte zbytek dárkové sklenice a zalijte 2 l vody druhy čočky se nemusejí předem namáčet a při vaření polévku
Polévka z hovězí oháňky
(Co nepoužijete do polévky, nechte schnout přes noc požadovanou sílu (do omáček může být silnější, na polévku
Špenátová polévka s lososem
Zalijte vývarem, vsypte bramboru a vařte asi 10 minut Do polévky přilijte smetanu, už jen prohřejte,
Hrstková polévka minestrone
Zalijte vývarem. oleje a vmíchejte spolu s rajčatovou omáčkou do polévky
Zadělávaná slepičí polévka
Ztlumte a velmi zvolna vařte 2,5–3 hodiny. Polévku osolte, opepřete, okořeňte muš- kátovým
Bavorská kapustičková polévka
hrnci na másle dosklovita přidejte majoránku a kmín zalijte Polévku podávejte ozdobenou nakrájenými kapustičkami