Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Do vody dáme vařit kapra spolu s celou cibulí, novým Polévku zjemníme smetanou, dochutíme muškátovým květem
Smetanová houbovo-fazolová polévka
Na troše ojele zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, restujeme, přidáme houby (pokud sušené, je třeba
Strouhaná mrkvičková polévka se zázvorem
Na máslo si dáme osmažit nakrájenou cibuli, k ní nakrájený pórek, po chvíli dáme sušené droždí, ovesné
Sýrová polévka ála Žmolová
Do vody dame rozvařit bujon, okořeníme nechame provařit, přisypeme všechny sýry a necháme je rozpustit
Kapustičková polévka s cizrnou a houbami
Z kapustiček odřízneme košťálky, je-li třeba, odstraníme jíšku, přidáme papriku, kmín, necháme rozvonět a hned zalijeme
Vietnamská polévka Pho Bo
přidáme cibuli, koření a snížíme teplotu tak, aby se polévka Na závěr vložíme do polévky klíčky, nejsou nutné a
Houbová polévka s bramborovými knedlíčky
Přidáme papriku, kmín, necháme rozvonět a zalijeme Nakonce polévku posypeme pažitkou a jemně krájenou
Chřestová polévka s kuřecím masem
pěkných kousků chřestu si ponecháme na dokončení polévky Kuřecí maso nakrájíme na velmi tenké nudličky, osolíme
Králičí polévka s libečkem a bobky“
Zalijeme vodou. Tvarujeme vlhkýma rukama bobky“, vrátíme do polévky
Koprová polévka na kyselo s fazolemi
100 ml vody, přidáme mouku, rozšleháme a vlijeme do polévky zhoustnutí a chuťově doladíme šťávou z citronu a solí
Pórková polévka s uzeným a cizrnou
pórek nakrájený na kolečka, necháme zesklovatět, zalijeme pozor na množství koření - obsahuje poměrně dost soli
Cuketová polévka s pórkem a sýrem
Po dvou minutách přidáme cuketu, zalijeme polovinou Přidáme špetku soli a pepře, restujeme, přidáme 2 lžíce
Bramborová polévka s nakládanými okurkami
Do polévky vrátíme brambory, přidáme kolečka okurek rozšlehané vajíčko, zakysanou smetanu a dochutíme solí
Pórková polévka s lososem a koprem
Přidáme brambory, pórek a vše zalijeme vývarem. Polévku nalijeme do talířů, ozdobíme jí plátkem lososa
Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček
a pepřem a přidáme tolik strouhanky, aby ze směsi šly uvařit v osolené vodě, nebo je můžeme přímo zavařit do polévky
Rajčatová polévka s kokosovým mlékem
Poté vytáhneme kuličky a bobkové listy a polévku rozmixujeme Nakonec polévku dochutíme a podáváme na talíři, posypanou
Celerová krémová polévka se šunkou
Celer si nastrouháme na větších slzičkách, brambory na kostky a cibuli na proužky. Cibuli si opečeme
Hustá fazolová polévka na zahřátí
Přidáme rajčatový protlak a vše zalijeme vývarem. Polévku ochutíme bobkovým listem.