Čočková polévka s párečky
Čočku propláchneme a dáme vařit. Z mouky a oleje připravíme v kastrůlku světlou jíšku, kterou rozředíme
Mrkvová polévka s chřestem
Zalijeme vínem, mrkvovou šťávou, zeleninovým vývarem Hotovou polévku najemno rozmixujeme, přivedeme k varu
Kukuřičná polévka s chilli
Nakonec kukuřici zalijeme vývarem, krátce povaříme, Hotovou polévku rozdělíme do misek, doplníme omáčkou
Provensálská cibulová polévka
Osolíme, posypeme provensálským kořením a zalijeme Povaříme asi 5 minut, potom do polévky vložíme nudle
Mléčná polévka s houbami
Měkké houby a brambory zalijeme mlékem, do kterého srazit žloutek a dle chuti polévku dochutíme octem
Polévka z rybího filé
Mražené rybí filé vložíme do vody a okořeníme. Přivedeme do varu a vaříme doměkka. Mezitím z másla a
Pikantní rajčatová polévka
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví
Pečená brokolicová polévka
kolečka o větším průměru, než je průběr šálků na polévku Studenou polévku nalijeme do šálků a okraje šálků a
Letní bramborová polévka
Hotovou polévku dochutíme majoránkou, česnekem utřeným se solí a jemně nakrájenou petrželovou natí.
Kuřecí polévka s mandlemi
Zalijeme asi 1,5 litrem vody, přidáme kuřecí hřbet, Hotovou polévku rozlijeme do talířů a do každého talíře
Česneková polévka s krupkami
majoránku a zalijeme horkou polévkou. Chceme-li mít polévku sytější, podáváme s orestovanými
Kukuřičná polévka s bramborami
Cibuli a česnek oloupeme, brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle. Chilli papričku
Polévka s hlívou ústřičnou
Pak vmícháme pohanku, papriku, kurkumu a zalijeme vodou Osolíme je a rozdělíme do jednotlivých porcí polévky
Studená zeleninová polévka
Všechnu zeleninu vložíme do hlubší mísy, zalijeme minerálkou K polévce přikusujeme opečenou bagetu potřenou česnekem
Mexická polévka s rýží
Zalijeme vývarem s rýží, podle chuti osolíme a přidáme Na talíři jednotlivé porce polévky ozdobíme plátky
Pikantní polévka z tresky
Ke konci varu vsypeme do polévky fazolky a kapii. Maso a zeleninu rozdělíme do talířů, zalijeme vývarem
Mrkvová polévka s parmezánem
Brambory a mrkve oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme bujon, olej,pepř a rozmixujeme dohladka
Dýňová polévka se smetanou
Po 5 minutách zalijeme vývarem a vaříme asi 20 minut Vmícháme smetanu a dochutíme muškátovým oříškem, solí
Jednoduchá mléčná polévka
Mléko s vodou osolíme a necháme projít varem. Z mouky a vejce připravíme tuhé těsto. Těsto nastrouháme
Krémová polévka z rýže
Do hotové polévky přidáme žloutek rozmíchaný v mléku Polévku se žloutkem nevaříme, protože by se srazila