Vegetariánská koprová polévka s houbami a vajíčkem
přidáme kopr a dochutíme ji cukrem a solí. Polévku servírujeme do hlubokých talířů.
Polévka z červené řepy se zakysanou smetanou
Polévku vaříme na mírném plameni 60 minut. Polévku z červené řepy servírujeme do hlubších talířů
Polévka s hovězím masem, chilli a klíčky
Ty zalijeme horkou vodou a povaříme 2 minuty. Hotovou polévku servírujeme do hlubších misek.
Mrkvová polévka se smetanou a čerstvým zázvorem
Jakmile je mrkev měkká, polévku rozmixujeme, přilijeme
Pikantní dýňová polévka se sýrovým chlebem
Dýni velmi dobře umyjeme, nebudeme ji tak muset loupat Pro zjemnějí a lepší chuť nalijeme do polévky smetanu
Vydatná čočková polévka se zeleninou na kari
Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme asi litr horké Polévku můžeme případně ještě dochutit solí a pepřem
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Rozmíchanou směs vrátíme zpět do polévky a už ji dále Polévku na talíři ozdobíme např. jarní cibulkou a můžeme
Polévka z medvědího česneku s mandlovými plátky
Do hrnce přidáme brambory a medvědí česnek a zalijeme Polévku osolíme.
Vegetariánská brokolicová polévka se sýrovými krutony
Jíšku zalijeme trochou vývaru a promícháme. Jakmile je brokolice měkká, ochutíme polévku solí,
Pórková polévka s cizrnou a sušenými rajčaty
Zalijte vývarem, dochuťte tymiánem, solí a pepřem. Polévku nalijte do talířů.
Asijská nudlová polévka s vepřovým masem
Žebra i maso opláchněte a zalijte přibližně 1,5 litrem Dochuťte solí a rybí omáčkou.
Jarní kedlubnová polévka se zakysanou smetanou
Zeleninu zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Na talíři polévku dozdobíme kopečkem smetany a mletou
Stracciatella alla romana (římská polévka)
rozšleháme vejce společně s parmezánem, citronovou kůrou, solí Oheň vypneme, do polévky přidáme petržel.
Hustá tomatová polévka s lahodnými špízy
Přidáme loupaná rajčata, zalijeme zeleninovým vývarem Polévku servírujeme se lžící zakysané smetany.
Tradiční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Nejdříve si připravíme vývar. Dáme do většího hrnce vařit 2 l vody s kořenovou zeleninou, cibulí, kořením
Staročeská kapří polévka s kořenovou zeleninou
odřezku obereme maso a i se zeleninou vrátíme do polévky
Pórková polévka se slaninou a smaženým chlebem
Polévku zalijeme vývarem a přidáme do ní brambory. Polévku necháme vařit, dokud není zelenina měkká.
Jemná polévka s červenou řepou a smetanou
Zeleninu zalijeme vývarem a vše přivedeme k varu. Kopr nakrájíme na jemno a nasypeme do polévky.
Jablečná polévka se špetkou zázvoru a kari
Rozmixujte dohladka, přidejte smetanu a dochuťte solí Poté polévku trochu ohřejte a podávejte se lžičkou