marinádu z vajec, solamylu, koření, sójové omáčky, soli Hotové pekingského králíka podáváme s rýží, brambory
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme Pak osolíme, opepříme a přimícháme nakrájenou čili
Vývar uvedeme do varu, přidáme maso, mrkev, zelí, houby Nakonec do polévky vmícháme rozšlehaná vejce, papriku
Uvařím vývar z masa, které použiju do polévky, nechám - ta by měla okamžitě housnout.Dochucuji v průběhu
Přidáme kyselé zelí, brambory, vývar a případně kmín Hotovou polévku nalijeme do nahřátých talířů a podáváme
Zalijeme vodou a přidáme brambory, osolíme a opepříme Až jsou brambory měkké přidaáme zelí.
Poté přidáme pokrájené zelí i s nálevem a vaříme dalších Zaprášíme je sladkou paprikou. přidáme do vařící polévky
Zalijeme vodou a přidáme brambory, osolíme a opepříme Vaříme doměkka a až poté přidáme zelí, jinak by nám
Posypeme kmínem, zaprášíme trochou mleté papriky a zalijeme Zelí uvaříme zvlášť v malém kastrůlku také doměkka
Přidáme mouku, osmažíme, zalijeme vodou a povaříme. Pak přidáme nakrájené kyselé zelí, mletý černý pepř
Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín
Přidáme zelí a krátce osmahneme. Dochutíme solí a přidáme nasekanou petrželku.
polévky. Nakonec dochutíme polévku citrónovou šťávou, podle
Kysané zelí propláchneme a dáme okapat. Olivy vypeckujeme, nakrájíme na kostičky a vložíme do polévky
Kysané zelí scedíme a překrájíme na kousky. Polévka je opravdu rychlá a hodně sytá.
sádlo dáme osmahnout cibulku s kořením, pak přidáme zelí Přilijeme vodu a přihodíme chilli papričku, polévku
Z polévky vyjmeme bobkové listy a dochutíme solí, pepřem , popřípadě ještě šťávou z kysaného zelí.
Pak přidáme na kostičky nakrájenou dýni, brambory, zalijeme v topinkovači, nakrájíme na kostičky a podáváme s polévkou
Salát z pekingského zelí:pekingské zelí, paprikový asi 4 -5 kostek hnědého cukru, 1 zarovnanou lžičku soli
Dýni oloupeme vydlabeme semínka a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na oleji
Zelí vyklopíme do hrnce, dle chuti dosladíme a dusíme Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl, cukr a ocet a dobře promícháme.