Rybu nakrájíme na kousky a dáme do osolené vody. Vaříme asi 20 minut. Pak vývar přecedíme, maso dáme
Lžičku mouky rozkvedláme ve smetaně, nalijeme do polévky
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Připravíme si zlatavou jíšku, přilijeme vodu a přidáme lžíce kmínu. Dobře provaříme a ochutíme solí,
Ve velkém kastolu zpěníme cibuli a přidáme na ni nadrobno nakrájené maso. Poté zaprášíme moukou, osolíme
Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na oleji. Přilijeme rybí vývar, který jsme si připravili z rybích
Brambory nakrájíme na kostičky přidáme do polévky,
DRŠŤKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU Ať už jde o polévky hrstkové , vývary, krémy, nebo jakékoliv jiné tradiční polévky
Polévku rozmixujte dohladka. Koriandr nasekejte nahrubo, vsypte do polévky a ještě
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox.
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulu a přidáme čočku. Zalijeme vodou, přidáme očištěné oloupané brambory
Vločky opražíme sucho, zalijeme vodou a přidáme očištěnou zeleninu. Na mírném plamenu uvaříme doměkka
hustší směsi tvoříme malé knedlíčky a zaváříme do polévky
Hotový kuskus přidáme do polévky, dochutíme pepřem můžete přidat zakysanou smetanu nebo čerstvě nasekanou bazalku
Zelenina je vhodná v zime pro přípravu polévek, stačí
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. Všechno
Polévku podáváme teplou nebo i studenou,ozdobenou růžovým
Smícháme si vývar s vodou, česnek prolisujeme, zázvor nakrájíme na plátky a chilli nadrobno. Vše přidáme
Na oleji opražíme cibulku a 50 g slaniny, přidáme hrášek, brambory na kostičky. Po chvíli zalijeme vývarem
Umyté houby vložíme do studené vody a vaříme. Později k nim přidáme umyté kroupy, pokrájenou mrkev, brambory
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
V hrnci s vodou uvaříme nakrájené brambory. Přidáme trochu kmínu, sůl a trochu pepře. Dále vmícháme vejce