Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku na jemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky.
Ak treba, dolejeme mlieko, ale polievka má byť hustá Polievku odstavíme z ohňa a vmiešame pažitku.
Do hrnce nalijeme scezený a části tuku zbavený masový vývar. Do vřícího vývaru vložíme jemně nastrouhanou
se zeleninovým vývarem a vaříme, dokud nejsou fazole Polévka je hustá zeleninou, kdo chce víc hustou, dá
hranolky narezanú mrkvu, vopred namočené huby a narezané fazuľky Nakoniec pridáme prelisovaný cesnak a polievku ozdobíme
Houby nakrájíme a povaříme ve vývaru asi 8 min. Pak scedíme a uchováme zvlášť vývar a zvlášť houby.
Ze surovin na vývar si uvaříme kuřecí vývar. Na olivovém oleji osmahneme nudličky mrkve a petržele,
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme droždí, necháme ho rozpustit a trochu osmažíme, pak přidáme veškerou
Z pórku odkrojte ovadlé části, důkladně jej omyjte a pak celý nakrájejte. Podélné ho rozkrojte a nakrájejte
Do hotové polévky přidat druhou hrst nasekaného šťovíku Polévku doplnit až na talíři smaženou houskou a strouhaným
Vopred namočený cícer uvaríme. Scedíme, ale vodu zachytíme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme
vodu z uvarenej špargle, prešľaháme a vlejeme do polievky Pomaly pridávame vaječný žĺtok (potom už polievku nevaríme
Tofu nakrájíme na kostičky, mrkev na drobné kousky a pórek na proužky. Na oleji orestujeme pórek, přidáme
Polévku poté dle potřeby dochutíme solí, mletým pepřem Tuto polévku nezahušťujeme.
Trocha vývaru z polievky odoberieme, necháme prechladnúť V tanieri polievku posypeme sekanou fenyklovou vňaťou
Do ohnivzdorných polévkových šálků dáme na dno trochu osmažené cibulky, několik malých plátků opečeného
Králičí hřbet dáme do kastrůlku a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a vaříme, než je maso měkké. Mrkev