Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej nebo kokosový tuk a cibulku pozvolna opékejte dozlatova
Do každého talíře s polévkou vložíme velký kopeček smetanu s koprem přidáme ještě před servírováním k polévce
Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a konzervu fazolí rozmícháme mouku a za stálého míchání přilijeme do polévky
Cibuli si nakrájíme nadrobno, mrkev, celer, petržel mastrouháme na hrubo, česnek nakrájíme na plátky
(množstvo vody dáme tak, aby sme dostali krémovú polievku Polievku v tanieri posypeme slaninou a hráškom (aj
Konzistence polévky by měla být v této fázi hustší, Kdo chce polévku bezmasou, vynechá šunku.
Očištěný celer nakrájíme na menší kostky a společně s nakrájenou cibulí osmahneme v hrnci na másle.
Přidáme trochu bazalky (větší špetka sušené, 2-3 lístky Vrátíme zbylý hrášek do polévky.
Čočku uvaříme spolu se špetkou bazalky doměkka. se jí během vaření čočky vyvařilo a jak chceme mít polévku
Cizrnu si scedíme, a jakmile je zelenina v polévce Do takto hotové polévky přisypeme druhou polovinu cizrny
Oloupanou mrkev a brambory pokrajím a hodím do tlakáče. K tomu jednu oloupanou cibulku,koření, sůl,
Poté do polévky zavaříme ztracená vejce (vejce vložíme do sběračky a ponoříme do vařící polévky - bílek se
Převařenou polévku přidáme k bramborám. Polévku dochutíme cukrem, případně solí.