Vánoční lososová polévka
V kastrolu na másle opečeme na kolečka nakrájený pórek. Přilijeme vývar, brambory, mrkev a polovinu kopru
Vánoční hrášková polévka
Hrách přes noc namočíme do studené vody. Druhý den zcedíme a propláchneme. Dáme do hrnce zalijeme vodou
Dýňová polévka s jablky
Dužinu z dýně nakrájíme na kostky. jablka oloupeme a také nakrájíme na kostky. V kastrolku se silným
Pohanková polévka s mrkví
Mrkev očistíme, nahrubo nastrouháme a orestujeme společně s nasekanou cibulkou na másle. Celer oloupeme
Bramborová polévka s pohankou
Brambory a cibuli oloupeme a společně s kořenovou zeleninou nakrájíme na menší kousky. Přidáme houby,
Kopaničářská polévka s pohankou
Fazole namočíme den předem. Druhý den povaříme. Přidáme fazole se zelím a pohankou smícháme.
Pivní polévka s pohankou
Přidáme do polévky. rozšleháme s lámankou a postupně přilíváme do vroucí polévky
Rajská polévka s pohankou
Kořenovou zeleninu očistíme, nastrouháme a orestujeme na oleji. Poté zalijeme vodou a osolíme. Krátce
Pohankovo-sójová polévka
Pohankovou krupici a sójovou mouku opražíme. Houby podusíme na oleji, přidáme pár lžic vody a vaříme,
Brokolicová polévka se sýrem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na růžičky nakrájenou brokolici. Poté přidáme
Polévka z batátu a čočky
Zeleninu a jablko oloupeme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji osmahneme česnek, zázvor, zasypeme
Zeleninová polévka s knedlíčky
Přisypeme fazolky a vaříme ještě 6-8 minut. Polévku dochutíme solí a pepřem.
Polévka z hlívy ústřičné
Hlívu nakrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme na kostičky. Kořenovou zeleninu nastrouháme. Brambory nakrájíme
Zimní gulášová polévka
Jakmile maso změkne, přidáme fazole, brambory a mrkev Pokud je polévka příliš řídká, můžeme zahustit máslovou
Fazolová polévka na kyselo
Fazole můžeme namočit s kořením den předen, aby rychleji Teprve nakonec polévku ochutíme solí a pepřem.