Smažák aneb smažený sýr jinak (dle babičky)
Sýr nakrájený na plátky proklademe šunkou (sýr, šunka snížíme, aby se sýr nepřipaloval.
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Curry pastu rozmícháme ve vlažné vodě se lžící olivového oleje a marinádou potřeme steaky. Necháme marinovat
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme máslem, špetkou a soli a mlékem rozmixujeme na hladké pyré
Spagheti alla Nerano s cuketou a sýrem dle neapolského šéfkuchaře
Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente neboli na promíchejte a po malé chvíli přidejte nastrouhaný sýr
Těstoviny al dente s opečeným lilkem, sýrem a mátou aneb Řecko na talíři
Rozehřejte pánev přidejte část slunečnicového oleje sýr Opečený sýr ochuťte olivovým olejem citronovou šťávou
Vanilkový pohár s ovocným pyré
celou skořici, hřebíčky a dusíme, než nám vznikne pyré Na dno skleniček dáme piškoty, nalijeme trochu pudinku
Candát na tymiánu s hráškovým pyré
abychom ho mohli krátce povařit, ale zároveň pak nebyla kaše jak už jsem naznačila, proženeme mixérem na hladké pyré
Rychlá buchta z jablečného pyré
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a vymícháme do hladka. Podle chuti můžeme přidat hrst mletých
Chia puding s kaki pyré
Celou směs připravíme den předem, jelikož chia semínka Nyní můžeme ozdobit jakkýmkoliv ovocem, oříšky, sušenými
Hovězí po burgundsku s celerovým pyré
Smíchejte rajčatové pyré a za stálého míchání vařte Po 25 - 30 minutách by celerová kaše měla být měkká
Jemné pyré z batátů a parmazánu
Poté je rozšťoucháme v kaši. Nakonec na kaši dáme rozpustit lžíci másla.
Jablečné pyré bez přidaného cukru
citronů, přidáme skořici a badyán a směs přivedeme k varu Vyjmeme koření a rozmixujeme jablka na pyré.
Palačinky s jablečným pyré a ořechy
Mezitím si připravíme pyré: jablka oloupeme a pokrájíme Na talíři servírujeme palačinky s pyré a zdobíme kousky
Pyré z pečené zeleniny ratatouille
Předehřejte troubu na 190 °C/170 °C u horkovzdušné trouby / stupeň 5 u plynové trouby. Oloupejte lilek
Pyré z brambor, celeru a cibule
Poměr surovin dávám 3-2-1 díly brambor, celeru a cibule. Všechno nakrájím na kostky, osolím a uvařím
Švestkový koláč s datlovým pyré
Poté vše rozmixujeme na pyré. Na těsto nalijeme datlové pyré a nakonec přidáme švestky
Dýňové pyré k masu, na topinky a pod.
na cca 1,5 cm kolieska a dáme na pečící papier do rúry Je dobré naraz si upiecť aj väčšie množstvo, pár dní
Povidlový perník s banánovým pyré
Předehřejeme si troubu na 180°C. Sypké ingredience smícháme, přidáme mléko, vejce, olej a dobře promícháme
Kuřecí stehna s hruškovým pyré
Na pyré nakrájame hrušku na menšie kocky a so smotanou Stehná podávame so zemiakmi a teplým hruškovým pyré
Fenykl dušený v rajčatovém pyré.
změknutí (5 minut), přidáme hustý rajčatový protlak, dle aroma, které někomu vadí - příloha žitný chléb nebo rýže
Ryba na bramborovém pyré s omáčkou
Mezitím dáme vařit osolené brambory na pyré. rozmačkáme, přidáme máslo, smetanu a hořčici a našleháme pyré