Hovězí kližka na hrubozrnné hořčici
Slaninu, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, očištěné maso na větší kostky a celer nastrouháme na jemno
Hovězí kližka rajčatovo-svíčková
Maso umyjeme, osušíme, odblaníme a rozebereme na oříšky. Posolíme a opepříme. Ve velkém tlakáči na oleji
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Maso očistíme, odblaníme a nakrájíme na větší kousky. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, mrkev na kolečka
Hovězí kližka s vánočním kořením
Troubu předehřejte na 130°C. Maso očistěte a nakrájejte na větší kusy. Vložte nejlépe do litinového
Pikantní hovězí kližka z papiňáku
Z hořčičné pepřové omáčky, oleje, tymiánu a nastrouhané citronové kůry si umícháme marinádu a připravíme
Hovězí kližka na česneku a majoránce
Hovězí kližku odblaníme a nakrájíme na menší plátky Hovězí kližku na česneku a majoránce podáváme s bramborovou
Hovězí plátky na zelenině z pomalého hrnce
Do nádoby pomalého hrnce dáme se solí promíchané brambory pánve s výpekem dáme vývar, převaříme a nalijeme do pomalého
Hovězí cikánská pečeně (z pomalého hrnce)
V kameninové nádobě pomalého hrnce na sporáku rozpálíme Zalijeme cca 200 ml vývaru, sundáme ze sporáku a zapneme pomalý
Hovězí na sušených houbách
Maso nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, posypeme pepřem a solí a vmasírujeme. V papiňáku si dáme
Dušené hovězí s řepou
Na středním ohni rozpalte v hrnci či kastrolu olej a opečte na něm slaninu tak, aby pustila tuk,
Hovězí dušené na víně a tymiánu
Máslo prohněteme s moukou, uděláme dvě kuličky, před koncem dušení je vložíme do kastrolu zároveň s proužky
Dušené hovězí s bylinkovou zeleninou
pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i kostky hovězího
Dušené hovězí na způsob soljanky
Rozpálíme olej a na něm zprudka orestujeme maso, nakrájené na menší kousky. Když je maso zatažené, přidáme
Dušené hovězí s restovaným bramborem
Přisypeme nové koření, kmín, drcený pepř, přidáme prolisovaný