Rajčátka pečená v křupavém kabátku
Do mixéru dáme rozdrobený chléb, sýr, petrželku, česnek
Pečený losos s řeřichovou krustou
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Pečený úhoř se šťouchanými bramborami
Úhoře opláchneme a naložíme na 2 hodiny do podmáslí smíchaného s citrónovou šťávou. Ryby dobře osušímea
Pečené makrely s ananasem a omáčkou
Makrely očistíme, opereme, osušíme a každou z nich na boku několikrát nařízneme do kříže. Osolíme je,
Pečená krůtí prsa s krustou
Česnek oloupeme a společně s mandlemi, toastovým chlebem Ke konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby
Pečený losos s pórkovým krémem
Pórek rozkrojíme, pod tekoucí vodou dobře opereme a nakrájíme jej na půlkolečka. Brambory oloupeme a
Pečené koleno na černém pivě
Česnek oloupeme a polovinu stroužků prolisujeme. Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme
Pečené špagety s kachními prsíčky
Plech vyložíme papírem na pečení a rozložíme na něj Špagety pečením získají zajímavou specifickou chuť.
Králík pečený s bůčkem II.
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme se solí. Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou
Pečené brambory se sýrovou nádivkou
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, osušíme a podélně rozkrojíme na půlky. Vnitřky vydlabeme
Sekaná pečeně se sardelovou pastou
Maso smícháme s namočeným a rozmačkaným rohlíkem, syrovým vejcem, kořením a osolíme. Důkladně směs propracujeme
Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Během pečení podléváme vodou nebo polévkou, až slanina Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
Pečené kuře s medovou kůžičkou
předehřáté na 170 °C, kde pečeme asi hodinu, Během pečení Hotové upečené kuře naporcujeme, obložíme na talířích
Pečené medailonky z tresky na slanině
a rybí filety směsí česneku a soli potřeme. Hotové upečené maso podle chuti dosolíme, ozdobíme
Nepečený dort z piškotů a jablek
Jablka s vodou a cukrem uvaříme doměkka. Ve vodě si rozmícháme dva pudinky a nalijeme k rozvařeným jablkům
Skopová pečeně s dýní a hráškem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy a zalijeme mlékem, necháme asi 6 hodin marinovat
Pečené rizoto s uzeným masem
zeleninu na kousky, na pánvi orestujeme maso, poté česnek
Nepečený zázvorový koláč se švestkami
Sušenky podrtíme, pokapeme mlékem a necháme odležet, poté přidáme máslo, mandle, zázvor a vypracujeme