Těsně před odstavením z ohně přidáme prolisovaný česnek a už déle nevaříme, aby česnek v polévce neztratil
(nebo rozetřenými stroužky česneku klasického), rajčaty , svineme do pevného závinu.
Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno. Podáváme s hranolky nebo opečenými brambory a tatarskou
Panenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky. Smícháme ostatní ingredience a naložené maso necháme přes
Přidáme česnek a na růžičky rozebranou brokolici. Ale pozor, česnek nesmí zhořknout, takže tomu dejte
Ostatní česnek utřeme se solí. Maso ochutíme kořením, potřeme zbylým česnekem a dáme
Mezitím nakrájejte na plátky žampiony a najemno česnek K houbám přidejte česnek, krátce osmažte (aby nezhořkl