Potom přidáme utřený česnek, orestované proužky masa
Utřený česnek promícháme se solí a s olejem, směsí
Část česneku nakrájíme na proužky, obalíme v zázvoru a husí prsa tímto česnekem nacpeme.
Mezitím očistíme a jemně nakrájíme česnek i cibuli, Opečené lilky necháme zchladnout, pokrájíme je na kostičky
papričku a po chvíli přidáme i na plátky nakrájená česnek S česnekem restujeme maximálně minutu, aby nebyl hořký
nasekáme, orestujeme ji na rozpáleném tuku, přidáme drcený kmín a prolisovaný česnek, krátce osmahneme, zaprášíme
potřeme směsí koření s olejem, protkneme je nudličkami česneku hluboko zasuneme do masa, aby nevylézaly zpět při pečení
prošpikujeme proužky slaniny, osolíme, potřeme utřeným česnekem
Kýtu rozkrojíme na kostky. Na pánvi opražíme šalotku asi 3 minuty, smícháme je s 1 lžičkou oleje, oreganem
Posypeme česnekem nakrájeným na kolečka, zakápneme
Česnek oloupeme a utřeme nebo prolisujeme, cibulku Když je měkké, přidáme cibulku a česnek a krátce ještě
Rozehřejeme v hrnci máslo, přidáme utřený česnek, vložíme
nahrubo nakrájenou cibulí a oněmi 3 extra stroužky česneku Do misky si vyloupneme upečené stroužky, trochu posolíme
Seřízněte asi půl centimetru z vršku 1 palice česneku Česnek vyndejte z trouby, rozbalte a nechte 20 minut