Na oleji osmažte kuře do zlatohněda. Ochuťte solí a pepřem a vyndejte z pánve. Do stejné pánve potom
Nejdříve si připravte maso. Omyjte ho, osušte a ve středu nařízněte kapsu, tu osolte, opepřete a naplňte
Listy kopřiv nebo špenátu prolijte v cedníku vroucí provázkem nebo spíchněte jehlami na špíz, aby nádivka při pečení
Jablka oloupejte, dvě nastrouhejte nahrubo, ostatní zbavte jádřinců a pokrájejte na kousky. Ty dejte
se muset řídit odhadem, u kilového kusu masa může pečení Po upečení nechte maso nejméně půl hodiny až hodinu
Přidejte nadrobno pokrájený rozmarýn, přepůlenou palici česneku poklici či alobal, pomocí lžíce polijte vše v pekáči vypečenou
nedokrojte až do konce, každá brambora musí zůstat v celku Nakrájejte na plátky 2 stroužky česneku a nastrkejte
Troubu předehřejte na 190 °C. Brambory oloupejte a nakrájejte na velmi tenké plátky. Osušte je na papírové
svazku nasekaného kopru, šťávy ze 2 citronů, lžíce drceného Marinovanou pečenou tresku podávám s mléčnou bramborovou
půlměsíčky, oloupanou cibuli rozkrájíme na kolečka, česnek Na dno narovnáme nakrájenou cibuli, mrkev, česnek,
Cibuli a česnek oloupeme. 2 cibule nasekáme najemno Cibuli smícháme s česnekem, olejem, tabascem, rajským
Na výpeku osmažíme sekanou cibuli, česnek nakrájený na plátky a drcené či mleté zbylé koření.
Během pečení maso podléváme výpekem. Výpek z prvního pečení zaprášíme moukou, orestujeme
Nejprve ušleháme šlehačku. Ve větší nádobě rozmícháme s cukrem velký bílý jogurt, po částech vmícháme