Krůtí pečeně ala Chile
Krůtí prso omyjeme, odblaníme a z obou strach naolejujeme. Okořeníme z obou stran Merkenem (je mi jasné
Pečený krůtí krk v marinádě
Všechny přísady na marinádu rozmixujeme. Do marinády naložíme nakrájený krůtí krk - necháme marinovat
Pečený králík se sýrem Niva
Králíka opereme, naporcujeme, osolíme. Slaninu nakrájíme na plátky a vyložíme jí celý pekáček. Přidáme
Pečené brambory na rozmarýnu s citronem
Oloupané brambory nakrájíme na osminky a necháme je na chvíli ve studené vodě. Smícháme asi 1/2 dl oleje
Celer pečený s červenou řepou
Červenou řepu a celer okrájíme a nakrájíme na hranolky. Do mísy dáme nakrájený celer a zakapeme ho citronovou
Bramborová kaše pečená ve slanině
Pokud vám zbude trochu bramborové kaše, namázněte ji ve vyšší vrstvě na plátky slaniny, zarolujte a
Jogurtové nepečené dia řezy
Do mléka vsypeme želatinu, rozšleháme ji a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní lázni nebo přímo na plotýnce
Pečené vepřové palce se slaninou
V misce smíchejte Tamari, cibuli, česnek, balsamiko Po upečení vyndejte a nechte pár minut odpočívat, než
Pečená bylinková vepřová kýta
Prelisovaný cesnak, majoránku, rascu, soľ, rozmarín Počas pečenia kontrolujeme, či netreba podliať.
Polévka z pečených kaštanů a hrušek
vařícího zeleninového vývaru nasypejte oloupané kaštany, pečenou
Pečená tarhoňa s restovanou zeleninou
Tarhoňu restujeme na oleji dokud trošinku nezrůžoví. V té chvíli ji zalijeme vodou-vždy 1 díl tarhoni
Rozmarýnové pečené bramborové placičky
Do zbytku másla prolisujeme stroužek česneku. Několikrát během pečení brambory přimáčneme, aby se
Pečené kuřecí se smetanou a jablky
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Pekáček nebo zapékací mísu vymastíme máslem a poklademe
Kuře pečené na cizrně s hříbky
Vodu z máčené cizrny vylijeme, nalijeme novou a vaříme petržel (trochu si necháme stranou na dozdobení), česnek
Pečený lilek s kuskusovou náplní
Jarní cibulky nakrájíme na tenká kolečka, cibuli a česnek Přihodíme česnek, papriky, dužinu z lilků a jarní cibulku
Pečený králík s vepřovým bůčkem
Maso prošpikujeme stroužky česneku a narovnáme ho do Při pečení maso občas obrátíme, přidáme kousek ztuženého
Marinovaná krkovička s pečenými brambory
oleje, hořčice, trochy sojové omáčky a prolisovaného česneku
Nepečený dort s nakládanými jablky
Smícháme cukr se zakysanou smetanou. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, abychom zakryli dno, na
Čočka se smetanou a pečeným bůčkem
Přidáme 2 stroužky česneku nakrájený na plátky a 1- Přidáme 1 cibuli nakrájenou na proužky, 2 stroužky česneku