Mrkve a pastináky dobře očistěte a odkrojte listy. Cibuli nakrájejte na měsíčky. Zeleninu dejte do mísy
opepřete.Ochucený jogurt rozetřete na talíře, přidejte pečené
pečte asi 20 minut, až květák zkřehne, ale bude ještě pevný Upečený květák rozmixujte tak, až bude připomínat zrnka
Upečená žebra vyjměte, šťávu slijte do rendlíku a na Chilli a česnek pokrájejte, vhoďte na rozpálený olej
Přidejte stroužky česneku i se slupkou, to aby se nezačal Opečený česnek vymáčkněte ze slupky a přidejte k zelenině
Asi po minutě přidejte na plátky nakrájený česnek. Opečené maso položte na připravenou zeleninu, na každý
Cedník vyložte čistou utěrkou, vlijte jogurt se smetanou jste krátce orestovali na grilu, a obložte směsí pečených
oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli spolu s česnekem posypte strouhaným parmazánem a přidejte větvičku upečených
Průběžně kuře obracejte a polévejte výpekem, dokud není pěkně opečené.
rozpálené na 220 °C (pokud používáte pinie, přidejte je k pečení Pozor ale, abyste česnek a pinie nespálily.
Do mísy dejte cibuli, česnek, hořčici a maso. střední teplotu, nalijte olej, přidejte cibuli a česnek
Nebude upečená, bude mít nažloutlou barvu a bude vypadat
Zapékací mísu vymažeme máslem nebo sádlem. Do mísy nasypeme sterilovanou zeleninovou směs Kunovjanka
Troubu předehřejte na 180°C. Všechnu zeleninu očistěte a větší kusy překrájejte na menší. Vložte na pekáč
jemně nastrouhanou kůrou, chilli pastou, prolisovaným česnekem Na posledních 10 minut pečení ho posypejte mandlovými
očištěnou, nejlépe bílou větší papriku, cibuli, nasekaný česnek Kdo chce, může rajčata předem oloupat, ale během pečení