Kuřecí stehna pečená s podzimní zeleninou
V průběhu pečení kontrolujeme a maso poléváme výpekem odkryjeme a necháme v troubě na cca 15 minut, aby se pěkně
Vídeňský bramborový salát s pečeným pstruhem
Máslo o pokojové teplotě utřeme se solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Takto připraveným máslem potřeme
Kuřecí stehna pečená s brambory v sáčku
Stehna osolíme a okořeníme. Když jsou moc velká, v kloubu je rozpůlíme. Nakrájíme brambory a lilek na
Pečený květák v majonézovo - smetanové směsi
Květák předvařte ve slané horké vodě, přibližně 10 minut. Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Do menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit zeleninu, fazolky nakrájíme na menší kousky a
Pečená kuřecí stehna s anglickou slaninou
Po dopečení by měla být slanina křupavá a kuřecí stehna
Pečené brambory se sýrovo-cibulovou náplní
Brambory uvaříme ve slupce ne příliš do měkka. Dáme vychladit a připravíme si náplň: eidam a mozzarellu
Pečené kuře s cuketou a indickým nádechem
Na oleji necháme krátce zatáhnout osolené kuřecí kousky posypané sladkou paprikou. Přidáme cibuli nakrájenou
Pečené koleno á la Růženka
Koleno vykostit a obvařit do skoroměkka společně s kostí, novým kořením, bobkovými listy a přiměřeným
Pečená vepřová plec s cibulovou omáčkou
K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule, česnek a necháme bez podlití pod pokličkou lehce dusit
Pečená uzená křidélka s omáčkou z Nivy
dáme do vyhřáté trouby na 10-15 minut, aby chytla pěknou Upečená teplá křidélka namáčíme do omáčky.
Nepečený sušenkový dort- La Vicenza
Sušenky rozdrtíme a polijeme mlékem. Žloutky utřeme s máslem a cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu
Nepečené rýžovo-kokosové kuličky Raffaello
Do mísy nasypeme rýži, kokos, mandlovou mouku a med. Ze všech surovin utvoříme kompaktní hmotu. Tu dáme
Pečené hovězí žebro na cibuli a žampionech
a přendáme do zapékací mísy, ve které je potřeme česnekem
Vepřové kuličky pečené v toskánských rajčatech
Směs na masové kuličky spojíme a vytvarujeme cca 2-3 cm kuličky odložíme je bokem. Do vyšší nádoby přendáme
Kuřecí rolka s pečenými paprikami a mozzarellou
Upečené vložíme do mikrotenového sáčku a necháme zapařit položíme maso, potřeme směsí 1 lžíce oleje s utřeným česnekem
Pečený siven s příchutí tymiánu a žampiónů
Poté dáme opečené porce na pekáček a dáme zapéct do Na talíř servírujeme pečeného sivena a vařené brambory
Pečené brambory s vlastním ochuceným máslem
Nakonec přidáme česnek a čerstvou pažitku a už jenom
Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí
Propláchneme je v cedníku a necháme asi půl dne namočené Opečené brambory ihned po vyndání z trouby dobře osolíme
Pečené maso na černém pivu a zelenině
Pekáček vymažeme sádlem vložíme nakrájené maso na kostky, osolíme, opepříme, přidáme všechnu zeleninu