Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená)
Těsto pěkně urovnáme ve formě a dáme péci. Jestli máme štolu upečenou, zkusíme špejlí.
Kalamáry v těstíčku + opečená chapadla
Vykuchání kalamárů (pro ty, kteří nejsou zdatní, vyndat vnitřnosti celé jako já): chytneme kalamára
Pecene foul (bob obecny)
Při pečení či vaření změní barvu, zhnědnou. Po upečení slijeme zbývající tekutinu.
Opečený chléb s povidly a hermelínem
Nejdříve zabalíme hermelín do alobalu nebo do pečicího papíru a dáme do rozehřáté trouby asi na pět
Brambory opečené se strouhankou (islandské)
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Strouhanku smícháme se solí a trochou oříšku (nebo jiným kořením
Losos na másle s opečenou zeleninou
Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran
Opečené brambory s bylinkovým dipem
jednu) dáme do misky, přidáme zakysanou smetanu, česnek Opečené kolečko se řádně omočí v dipu a šoupne do úst
Zeleninový salát s opečenou slaninkou
Nejprve si nakrájíme cibuli a slaninu na proužky, obojí osmažíme na menším množství oleje a necháme
Kořeněný kuskus s opečeným sýrem
Brokolici rozebereme na malé růžičky a dáme do horké vody spařit. Poté vyndáme, necháme okapat. Mezitím
Opečené vařené maso na chlebu
Tentokrát jsem kořenila jen solí, pepřem a sušeným česnekem hořčicí, na to položíme plátky vařeného, ochuceného a opečeného
Přílohový salát z opečených brambor
mírně kouřit, vložíme brambory a neoloupané plátky česneku zelenou cibulku a přiklopíme.
Testoviny s pecenym paprikovym pestem
položíme na plech, přidáme celé neoloupané stroužky česneku Papriky, vymačkaný česnek, piniové oříšky, chilli,
Cizrnová polévka s opečenou slaninou
nakrájíme cibuli na kostičky, mrkev na kolečka a česnek Přidáme římský kmín, posekanou cibuli a česnek a necháme
Omáčka romesco a pečené brambůrky
Česnek i se slupkou zmáčkněte plochou stranou nože Papriky během pečení několikrát obraťte.
Bylinkové pečené kuře s bramborami
Troubu předehřejte na 180°C. Přísady na bylinkové máslo smíchejte a nasekejte pomocí tyčového
Kachna pečená s bylinkami a kmínem
Kachnu můžete nést na stůl v celku, podloženou Chutné nápady, jak naložit se zbylou pečenou kachnou
Pečená křidýlka s jablečným coleslawem
Všechny ingredience na křidýlka dejte do mísy a promíchejte (pokud máte 0,33litrovou plechovku
Pomalu pečená hovězí žebra
Nejméně hodinu před pečením maso vyndejte a nechte Upečená žebra vyndejte z trouby a nechte vychladnout