Ryby (doporučujeme makrelu, mořského vlka, pražmu, ...) osolte, opepřete, vložte do pekáčku a zakapejte
lžičky soli, lžičku pepře, 3 lžíce oleje, 2 stroužky česneku Vrchní část pečeně potřeme trochou dijonské hořčice
Jako první si nakrájíme zeleninu na větší kousky a přisypeme všechno koření. Zeleninu smažíme na oleji
Ve výkonném mixéru rozmixujeme syrový květák. Přidáme žloutky, mléko, mouku, špetku soli a pepře. Dobře
Upečené brambory nařízneme a do každé vložíme kopeček
Pečenou kachnu s červeným zelím podávejte, nejlépe
Do mísy rozdrobíme 1/2 droždí, přidáme cukr a 2 lžičky mléka. Vše zamícháme, dokud se droždí nerozpustí
Kandované ovoce si nasekáme na malé kousky. Přidáme mleté mandle, cukr a arašídové máslo a vše hezky
Mleté vlašské ořechy smícháme s moučkovým cukrem, meruňkovou zavařeninou a černou kávou. Vytvarujeme
Sladidlo rozmačkáme na prášek a přidáme ho k vyšlehanému máslu se sušeným mlékem a lžičkou rumu. Do
Husu si nejdříve ze všech stran i zevnitř prosolíme. Zevnitř ji ještě prosypeme majoránkou, zvenku kmínem
vtlačíme, ne moc tence, do silikonových košíčků na pečení
Brambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Zakapeme olivovým olejem
Když jsou stehna opečená přendáme je do pekáče popriky
dochutíme tak, jak jsme zvyklí, sůl, pepř, majoránka, česnek Během pečení podléváme výpekem a opatrně obracíme.
Osolíme, opepříme a přidáme 2 promačkané stroužky česneku
Pečená zelenina: Troubu rozehřejte na teplotu 180 Steak přelijte omáčkou a podávejte s pečenou zeleninou
másle orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme nasekaný česnek
osolíme, opepříme a zasypeme kousky rozmarýnu a utřeným česnekem Brambory během pečení občas promícháme, aby se nechytaly
Krůtí maso nakrájíme na kousky, v misce osolíme a okmínujeme. Batát okrájíme a nastrouháme. Pekáč nebo
Během pečení jednou obrátíme a poléváme šťávou.
Filet nakrájíme na jednotlivé porce a obalíme v plátkách slaniny, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná
Asi půl hodiny před pečením si předehřejeme troubu Po upečení vyndáme z trouby na mřížku a necháme vystydnout
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, slaninu také na plátky a cibuli na kolečka. Dno menšího