Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Očištěnou 1 cibuli nadrobno pokrájejte a nasypte do pekáčku vymazaného olejem. Omytá a osušená stehna
Rajčatový salát s pečeným citronem a semínky z granátového jablka
Troubu předehřejte na 170 °C. V rendlíku přiveďte k varu vodu, vložte do ní citronové plátky, zmírněte
Pečená kachna s vůní hřebíčku a jablek s červeným zelím
V den pečení kachnu vyndejte, nechte ohřát na pokojovou Vypečený omastek slijte do misky, kachnu potřete medem
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
většinou jemně nasekaných bylinek, rozetřeným stroužkem česneku pekáči vymačkejte šťávu, která ještě zbyla v citronech pečených
Losos se salsou z pečených paprik a limetkovými rýžovými nudlemi
Během pečení si připravte zbytek zeleniny na salsu. Po dopečení přidejte papriky a dochuťte podle potřeby
Křehká vepřová pečeně s mrkvovým pyré a fazolkovým salátkem
dijonské hořčice, 80 g medu a 3 prolisovaných stroužků česneku potřete 800 g omyté a osušené vepřové pečeně.
Grilované vepřové medailonky s pečenými bramborovými chipsy a fíky
Zakápněte olejem, osolte, opepřete, přidejte tymián a česnek
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Pomerančovou šťávu, Dijonskou hořčici, med a česnek všechen špenát, vodu sceďte, pak vmíchejte utřený česnek
Šťavnatá a snadná vepřová pečeně: recept, který z vás udělá hvězdu
, jak dobu pečení zkrátit nebo prodloužit. Mouka nejdříve zpění, pak pěnění ustane a po chvíli
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Kuře: Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a marinujeme kari kořením v rostlinném oleji
Pečená treska s bazalkovo-zeleninovým ragú a rajčatovou pastou
Pečená treska: Filety osolíme, opepříme a pomoučníme které položíme plátek tresky a přelijeme máslem z opečené
Pečená kachní prsa s wok zeleninou a jasmínovou rýží
Pečeme, až získáme dokřupava vypečenou kůži. , brokolici na malé růžičky, žampiony na čtvrtky, česnek
Brokolicová polévka s opečenými kostičkami brambor
zelenou barvu. dáme tyto kostičky opéct do zlaté barvy a po jejich opečení
Grilovaný filet z lososa a opečené brambory
Umytého a osušeného lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme a položíme kůží dolu na gril. Grilujeme
Ledový salát s mozarellou a opečenou petrželí
Listy salátu opláchneme a necháme okapat, natrháme na menší kusy, přidáme nakrájenou papriku, mozarellu
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Do velkého hrnce vložíme opečené kosti, kořenovou zeleninu cibuli i s očištěnou slupkou, neoloupané stroužky česneku
Moje jehněčí játra s opečenou zeleninou
prudce na pánvi z obou stran, snížíme teplotu, přidáme česnek
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
nakrájenou zeleninu (cibuli na silnější půlměsíčky, česnek
Opečený toast s houbami, ořechy a tymiánem
Poté přidejte ořechy, česnek, nasekaný tymián, chilli Opečte plátky chleba a z jedné strany je potřete česnekem
Hráškový krém s opečeným chlebem nebo rohlíkem
Na másle restujete pórek, ale ne moc, aby nebyl tmavý. Přidejte hrášek a hned zalijete vývarem. Vývaru
Červené zelí s masem upečené v troubě
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako bychom
Na pánvi opečený tempeh se zeleninou a rýží
Tempeh a cuketu nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka asi 0,5 cm silná, kousek chilli papričky a rozmarýn
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Česnek nakrájíme na tenké plátky a dáme ho rozvonět Hotová játra podáváme se zeleninou a opečenou cibulí