Opečené papriky vyjmeme a do zbylého oleje přidáme Přidáme plněné osmahnuté papriky, podlijeme cca 1 litrem
Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém zprudka opečeme rybí filety, nakrájené na menší kousky, posypané
Těsně před podáváním vmíchejte bylinky. Na fazole rozehřejte v pánvi olej vsypte cibuli česnek
Zelenou pšenici (freekeh) důkladně propláchněte Potom přidejte máslo, nasekaný stroužek česneku
získáte, když pokrm na talíři doplníte dokřupava opečenou slaninou a rajčaty pečenými v troubě.
Maso pár minut opékejte dohněda na větší nepřilnavé pánvi pak dejte do mísy. Nahrubo nasekanou cibuli
Omyjte kuře a osušte ho. Dovnitř vložte bylinky, hrubě nakrájenou mrkev, cibuli a celer. Osolte, přidejte
Melouny podélně rozpulte, vyjměte semínka, dužinu vydlabejte a dejte stranou. Na oleji v kastrolu osmahněte
Zahřejte troubu na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Rebarborové řapíky omyjte, osušte, oloupejte a rozkrájejte
Do robotu s hnětacím hákem vsypte mouku. K jedné straně přisypte sůl ke druhé droždí. Přilijte mléko
Odstraňte česnek a nechte trochu zchladnout. Opečené kapie v pánvi smíchejte s mozzarellou nakrájenou
Lilky nakrájejte na 1cm kolečka osolte je a nechte 30 minut vypotit (viz Proč se lilek potí?). Pak propláchněte
Ochucené švestky slijte a nechte v cedníku okapat. – na plnění jsou vhodnější.
Na kaši: brambory uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka, slijte je a zašťouchejte do nich nejprve máslo
Všechny přísady zpracujte v mixéru na hrubší pyré. Přesuňte do misky, přikryjte a uchovejte v chladu
Pečte asi deset až dvanáct minut, aby se vejce pěkně Noste na stůl společně se zapečenými vejci jako sytou
Klobásy podélně nařízneme tak, aby vznikly lodičky. Cibuli nakrájíme na kostičky a na másle necháme