Česnek prolisujeme. Vejce rozšleháme se smetanou, přidáme bylinky, česnek
Maso omyjeme, osušíme a rozklepeme na tenké plátky. Osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Na
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme je. Před přípravou je jemně nastrouháme, přidáme mouku
plátek sýra (popř. dušený pórek, cibulku nebo medvědí česnek
nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké plátky nakrájený česnek
Rýži propláchneme, nasypeme do hrnce, přilijeme cca litr mléka, přidáme špetku soli, osladíme podle sladkosti
masu krátce orestovat nastrouhanou mrkev, celer, česnek Ke konci pečení můžeme posypat sýrem, který necháme
Mezitím si nakrájíme česnek, balkánský sýr a klobásky Přidáme česnek a chvíly necháme osmažit.
Poté přidejte nasekaný česnek a kroupy a restujte ještě
Nejprve začneme zelím, které zabere nejvíce času. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme cuk a počkáme až
Řízky naklepeme, posypeme kořením, osolíme, opepříme. Naložíme do oleje, nejlépe přes noc. Plech vyložíme
nakrájených syrových brambor nadrobno nasekané cibule a česneku
Cibulku nakrájíme najemno a osmahneme na oleji. Až zesklovatí přidáme mleté maso a vařečkou ho naporcujeme
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, naskládáme vedle sebe do pekáčku vytřeného olejem, zasypeme strouhaným
Kuřecí řízky nakrájíme na kousky a naložíme do marinády ze sojové omáčky, trochy kečupu, bazalky, pepře
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a z obou stran a opečeme na horkém oleji. Pak je přeložíme do vymazané
mlékem.Ochutíme tymiánem a bazalkou a horkou omáčkou přeléváme opečené plněné kuřecí kapsy.
Z mouky, vajíčka a mléka vymícháme hustší těsto, asi jako na nudle, vyválíme a vykrajujeme čtverce.Suroviny
na plech vedle sebe, aby se nekolébaly a náplň při pečení
Filé zprudka osmažíme na pánvi nebo ve fritovacím hrnci, brokolici mírně povaříme. Obojí pak vložíme