Vegetariánská pomazánka
Všechnu zeleninu nastrouháme na hrubo. Na oleji pozvolna orestujeme a podusíme doměkka. Necháme vystydnout
Pomazánka z filé
Filé uvaříme v osolené vodě. Necháme vychladnout a rozmačkáme ho vidličkou. Smícháme s majonézou a jogurtem
Vajíčková pomazánka
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Mrkvová pomazánka
Pomazánku naservírujeme na celozrnném pečivu. K mrkvové pomazánce se hodí paprika k přikusování.
Hermelínová pomazánka
Sýr nastrouháme nahrubo a přidáme ostatní suroviny. Pomazánku natíráme na tmavé pečivo.
Bylinková pomazánka
Mandle namočíme den předem do vody. Další den přecedíme a umeleme společně se sezamem. Dáme do mixéru
Lososová pomazánka
V míse promícháme pomazánkové máslo, nakrájeného lososa na jemno. Přidáme nasekaný kopr a ochutíme solí
Játrová pomazánka
Nakrájenou cibuli zapěníme na pokrájené, rozpálené uzené slanině. Přidáme nakrájené játra a zprudka opečeme
Ančovičková pomazánka
Ančovičky bez oleje dáme do mixéru. Přidáme cca 50 ml olivového oleje a rozmixujeme. Přidáme oloupaný
Pomazánka na toasty
Tvrdý sýr nastrouháme a pažitku najemno nasekáme. Hotovou pomazánkou potíráme opečené toasty.
