Vepřové balkánské kostky
, balkánské koření a dusíme, dokud maso nezměkne. Vepřové balkánské kostky jsou skvělé s knedlíky.
Balkánský salát s masem
Po pár minutách přidáme sůl, pepř, grilovací koření Nakonec nastrouháme balkánský sýr na hrubém struhadle
Balkánský vepřový guláš
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky. Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny
Balkánská krkovice s paprikou
Krkovici očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriku
Balkánské špízy se salátkem
Na špejle napíchejte střídavě kostky balkánského sýru, větší kostky chleba, kolečka citronu a celá
Balkánský koláč Banitsa
Sýrová nádivka Do mísy najemno nastrouháme Balkánský sýr a jeden stroužek česneku.
Silvestrovská vajíčková pomazánka s bylinkami
Ruční mixérem rozmixujeme bylinky a přidáme k nim máslo pokojové teploty. Poté vmícháme jogurt a vejce
Jarní pomazánka s medvědím česnekem
Do misky vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, sůl a pepř Nakonec do pomazánky přimícháme nasekaný medvědí česnek
Podzimní pomazánka z červené řepy
Přidáme česnek, sýr a sůl. Pomazánka vystačí na cca 4 rozkrojené housky.
Tuňáková pomazánka s pečeným toastem
Pomazánku důkladně promíchejte, nakonec ji zakápněte Naneste pomazánku a podle chuti ozdobte kousky citronu
Avokádová pomazánka na chlebíček s ředkvičkami
V misce rozmačkáme avokádo, ochutíme citronovou šťávou, sojovou omáčkou a solí. Avokádové máslo natíráme
Ricottová pomazánka na chlebíček s bylinkami
V misce smícháme ricottu, olej, sůl a pepř. Na závěr přisypeme řeřichu a pomazánku natíráme na
Jarní chléb se zeleninovou pomazánkou
Poté do směsi přimícháme máslo a nastrouhaný sýr. Pomazánku natíráme na čerstvý chléb a ozdobíme polníčkem
Pomazánka s bazalkou a piniovými oříšky
Hotovou pomazánku natřete sendvič, můžete doplnit oblíbenou
Sendviče s pažitkovou pomazánkou a mozzarellou
Je-li tvaroh příliš hutný, můžete jej naředit pár lžícemi Krajíce chleba potřete tvarohovou pomazánkou a na všechny
Olivová pomazánka na celozrnném pečivu
olivy bez pecek si nasekáme nahrubo a smícháme se sýrem
Mrkvová pomazánka na celozrnném pečivu
Podle chuti pomazánku osolíme a opepříme. Hotovou pomazánku natřeme na rohlík a ozdobíme ořechy
Silvestrovská pomazánka z červené řepy
Nejprve si řepu důkladně omyjeme, poté je zabalíme do alobalu a dáme péct do trouby při 200°C asi 1 hodinu
Opečený chléb s avokádovou pomazánkou
opečeme z obou stran na sucho na pánvi, namažeme na ně pomazánku