Tvarohová pomazánka se sardelovou pastou
Pomazánku natřeme na vychladlá kolečka rohlíků a podáváme
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo
Sýrová pomazánka s pivem a ořechy
, pepř, utřený česnek se solí a nakonec strouhaný sýr
Mrkvová tvarohová pomazánka s cibulí
nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli na kostičky, pažitku, sůl
Pikantní zapečené brambory se zelím, klobásou a žirovnickým - balkánským sýrem
pokrájené klobásky, rajčátko, pokrájený žirovnický sýr Pak vypneme a necháme ještě pár minut v troubě.
Plněné brambory s vejci, bylinkami a žampiony, zapečené s balkánským sýrem
Nakonec plněné pečené brambory posypeme strouhaným balkánským sýrem a ještě krátce zapečeme.
Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra
Na omáčku smícháme smetanu, rozdrobený balkánský sýr
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na kousky balkánský sýr.
Broskvová pizza s plesnivým sýrem
Do mísy nasypeme hladkou mouku se špetkou soli a rozdrobíme do ní droždí. Přilijeme vlažnou vodu a olej
Bílková frittata se sýrem a kapustou
Vše rovnoměrně zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme péct
Salát s kozím sýrem a semínky
V hrníčku smícháme 2 lžíce oleje, šťávu, sůl a pepř Omyjeme salát, posypeme sýrem, semínky a zakápneme
Rajčatová polévka s kozím sýrem
, pepř a kozí sýr. Dozdobíme sýrem a oblíbeným pestem nebo bylinkami.
Vege čevabčiči ze zeleniny a sýru
Nakrájíme cibuli nadrobno a sýr nastrouháme na hrubém PŘÍLOHA: Nakrájíme oškrábané brambory, přidáme sůl
Jarní omeleta se šunkou a sýrem
Přidejte mléko nebo smetanu, sůl a pepř. Posypte povrch omelety nastrouhaným sýrem.
Smetanový koláč s kozím sýrem
Mezitím smícháme smetanu, žloutky, sůl, pepř, a škrob předpečené těsto, posypeme nakrájenou cibulí a rozdrobeným sýrem
Holandský mletý řízek se sýrem
Poté nastrouháme na hrubém struhadle sýr, který spojíme
Zapečený květák se šunkou a sýrem
Ve větší míse promícháme růžičky květáku, sůl, pepř smícháme polovinu nakrájené šunky, polovinu obou sýrů
Zapečené brambory se zeleninou a sýrem
na 180 °C Nakonec brambory se zeleninou posypeme sýrem Pečeme, dokud nejsou brambory měkké a sýr není hezky