Francouzská cibulačka a toast zapečený se sýrem
Do cibule zamícháme mouku, přidáme vývar, sůl a trochu vaříme mírným varem asi 15 minut.
Pečený kozí sýr s mladým salátkem
V misce smícháme hořčici, ocet, sůl, tymián, pepř a Tymián smícháme se strouhankou a nejdříve obalíme sýr
Zelené fazolky s parmskou šunkou a sýrem
Pak fazolky ozdobíme šunkou a sýrem a posypeme hrubě
Zapečený losos s pikantním krémovým sýrem
Poličan, přilijeme sherry nebo víno, vmícháme tavený sýr
Jehněčí plec špikovaná sýrem a jablky
Uděláme do ní zářezy a prošpikujeme nakrájeným ovčím sýrem
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Těstovinový salát se šafránem a ovčím sýrem
se zeleninovou směsí, navrch posypeme nastrouhaným sýrem
Grilované cukety s ořechy, sýrem a petrželí
Smícháme s petrželovým salátem a podáváme posypané kozím sýrem
Krůtí kapsa se čtyřmi druhy sýra
Poklademe na ně po 1 plátku od každého ze 4 sýrů a
Cuketové plátky zapečené se sýrem a slaninou
Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Směs zasypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct zhruba
Bramborový nákyp s cibulkou a ovčím sýrem
do něj vmícháme prošlehané žloutky a nastrouhaný sýr
Zeleninová polévka se dvěma druhy sýra
vývarem, rozšleháme a za stálého míchání přivedeme k varu Vmícháme je spolu se smetanou, taveným sýrem a nastrouhaným
Cuketový salát s jablky, mandlemi a sýrem
nakrájíme na kostičky, přidáme jemně nastrouhaný sýr
Salát z řapíkatého celeru se sýrem a ořechy
Dáme do mísy, přidáme na kostičky nakrájený tvrdý sýr
Zapékané špagety se třemi druhy sýra
Hermelín nakrájíme na plátky a sýry nastrouháme. vrstvu slaniny s cibulkou, na to vrstvu špaget a sýrů
Zeleninový salát s hruškou ovčím sýrem
Ovčí sýr nakrájíme na kostičky, bílý vinný ocet smícháme
Zapečené brambory s mletým masem a sýrem
Sýr nastrouháme do misky. opakujeme několikrát a jako poslední vrstvu dáme sýr
Kuře plněné sýrem a lískovými oříšky
Přidáme nakrájený smetanový sýr, nastrouhanou nivu, rozemleté oříšky, rozšlehané vejce, sůl, pepř a promícháme
Pomazánka z vajec, cibulky, papriky a uzeného sýra
petrželkou, pikantní hořčicí, nastrouhaným uzeným sýrem
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a jarní cibulkou
Do mísy dáme sýr cottage, pomazánkové máslo, k němu
Rychlá pomazánka na chlebíčky z několika druhů sýrů
Oba druhy sýrů nastrouháme, přidáme lučinu nebo žervé
Rychlá pomazánka z taveného sýru a pomazánkového másla
Vařené vajíčko lze přidat i do pomazánky. Dobrou chuť pomazánky určuje použití dobrého sýru.