Na každý plátek dáme 1 širší špalíček celeru, 2 proužky
Večer přijdou vhod ty hutné, které ještě můžete doplnit lze snad nejsnadněji uvařit jídlo za pár kaček pro celou
Hrušky, celer a cibuli omyjeme, oloupeme a nakrájíme
V dnešní uhnané době každý z nás uvítá, když nebude muset po prácí ještě nekolik hodin trávit v kuchyni
Přidáme celer a cibuli a smažíme dalších 10 minut.
Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na plátky.
Pečte chléb na 160 °C cca 1 hodinu. Postup pomazánka: Nejdříve si předem uvařte červenou
Ve velké míse smíchejte 500 g mouky, 2 lžičky soli a 7 g droždí. Uprostřed udělejte důlek, přidejte 3
ořechy a jogurt a tolik mléka, aby vzniklo měkké, celkem Po upečení by měl chléb při poklepání na dno znít dutě
Připravte si kvasek: Nalijte do misky trochu vlažné vody, přidejte ličku cukru, rozdrobte droždi a nechte
Brambory uvaříme a poté rozmixujeme na kaši. Přidáme mouku, kvásek, kmín, sůl a bylinky nebo další semínka
Příprava zápary: Smíchejte a ihned přikryjte fólií, aby se voda neodpařovala, už tak to jde míchat ztuha
Nejprve nahřejeme keramickou mísu na chléb tak, že Moukou dostatečně vysypeme vnitřní část mísy na chléb
které dáte lžičku cukru a lžičku mouky a přidáte celé já nechávám na topení, dokud droždí nevyběhne až téměř