Šampaňské želé s červeným rybízem
Polovinu víno svaříme s cukrem. Sundáme z plamene a necháme zcela vychladnout. V misce smícháme druhou
Bezinkové želé s hruškovou smetanou
Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Pa amb oli — obložený chléb z Mallorcy
Bagetu nakrájejte na plátky a opečte. Rozkrojte rajče a potřete jím bagetu. Navršte libovolné množství
Gratinovaný brambor, pečená kapusta a steak z jelena
Příprava brambor: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké látky. Troubu rozehřejeme na 180
Domácí žitný chléb podle kluků v akci
můžete libovolně kombinovat, či ponechat pouze kmínový chléb ) 20 g kmín (celý nebo drcený) 5 g fenyklu (drcený)
Zdravá snídaně - chléb s volským okem a avokádem
Chléb opečeme na sucho na čisté pánvi. Na chléb dáme listový salát, připravené avokádo a volské
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
V míse si promícháme sýr, hořčici, jarní cibulku a vejce. Krajíce chleba rozložíme na rozpálený gril
Salát Cézar - s kuřecím masem, krutony a zálivkou
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené vody a roztrháme na středně velké kousky. Dresink
Jednoduché a oblíbené recepty na celý silvestrovský večer
V nealkoholickém základu rozmíchejte želatinu a vše nechte 5 minut odstát. Poté na nízký stupeň zahřívejte
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
Celer si očistíme a nakrájíme na kostky. Přidáme celer, který restujeme 3 až 4 min. dokud nezačne
Vepřová plec na celeru s nakládanou kapií
Maso nakrájíme na větší kostky, očištěnou zeleninu na nudličky a cibuli na drobno. Na rozehřátém sádle
Kančí na celeru a víně z pomalého hrnce
Celer nastrouháme na hrubém struhadle, dáme ho do jiného Poté celer rozmixujeme ponorným mixérem na pyré.
Ostrý lilek - zapékaný s celerem a chilli
drobno nakrájenou feferonkou a na proužky pokrájeným celerem špetkou soli, přidáme nakrájenou papriku a řapíkatý celer
Polévka s mrkvičkou, červenou čočkou a celerem
Pak přidáme olej, strouhanou mrkev s celerem a chvíli
Bramboráčky se škvarky, celerem a jarní cibulkou
Přidáme najemno nastrouhaný celer, vejce, mouku, nasekané
Kuřecí nudličky s celerem a cibulí na pivu
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na klínky. Na pánvi rozehřejeme olej a nudličky masa necháme ze všech
Grilované ovocné špízy pro celou rodinu
Dlouhé špejle na špízy ponořte na 10 minut do vody. Díky tomu nebudou při grilování hořet. Na špejle
Salát z řapíkatého celeru s rozinkami a ořechy
Celer omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Ořechy nasekáme a přidáme k celeru spolu s umytými
