Husí paštika s brusinkovou omáčkou a domácí houstičkou
Příprava paštiky: Cibule oloupeme a najemno nasekáme Z každého dílku uděláme ještě tři, ze kterých uděláme
Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou
Lilek nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné a nasucho Horký lilek přendáme do mísy a zalijeme nálevem.
Parmský zapékaný lilek / baklažán
Baklažány a cukinu umyjeme, pokrájame na kolieska, posolíme a necháme vypotiť. Zatiaľ na oleji orestujeme
Zapečený lilek s parmezánem a mozzarellou
Lilek pokrájíme na kolečka, posolíme a necháme alespoň Z lilků trošku opláchneme sůl, důkladně vymačkáme v
Pikantní kuskus s lilkem a hlívou
Lilek rozpůlíme podélně, nařežeme dužinu do kříže, orestujeme nakrájenou hlívu, přidáme jarní cibulku, papriku
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky
Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Neoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku Grilované lilky osolíme, zakápneme olivovým olejem
Zapečený lilek s tvarůžky a rajčaty
Lilky překrojíme a pomocí lžíce vydlabeme dužinu, Poté přidáme dužinu z lilků a rajčata.
Grilovaný lilek se sýrem feta
Lilek grilujeme z obou stran. Hotový lilek podáváme s rukolou a sýrem feta.
Grilovaný lilek s kozím sýrem
Mezitím si lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Plátky lilku klademe vedle sebe na pánev a necháme
Vegetariánské ragú s lilkem a cuketou
Lilek důkladně omyjeme, odřízneme koncové části a , stejně tak cuketu a papriku.
VEGE ŠAŠLIK S PLNĚNÝMI LILKY
Lilky podélně rozřízneme a lžící vydlabeme vnitřek Takto připravené lilky naskládáme vedle sebe na plech
Pečený lilek s kuskusovou náplní
tenká kolečka, cibuli a česnek nasekáme nadrobno, papriky Přihodíme česnek, papriky, dužinu z lilků a jarní cibulku
Lilek zapečený s Tikka masalou
Do nakrájeného lilku vetřeme z obou stran sůl a necháme Poté lilek důkladně osušíme a naskládáme do zapékací
Penne s lilkem a uzeným lososem
Lilek osmažíme po obou stranách. Dozdobíme lístkem čerstvé bazalky.
Zapečený lilek s mletým masem
Lilek oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme Lilek omyjeme, osušíme a zprudka opečeme.
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Lilek umyjeme, neloupaný nakrájíme na malé kousky a V míse smícháme kuskus, lilek i rajčata, přidáme krájenou
Kuřecí roládky s lilkem a sýrem
Škrabkou na zeleninu vytvoříme z lilku co nejtenčí Zbytek lilku nakrájíme na kousky velikosti soust.