Králíka uvaříme se zeleninou, několika kuličkami pepře, nového koření a 1 bobkovým listem v menším množství
přes polovinu, aby při zavařování paštika nevykypěla Zavařujeme mírně 2 hodiny.Je možné přidat do paštiky
Takto připravenou paštiku vložte do větší nádoby s Vychladlou paštiku nakrájejte na plátky a podávejte
Bůček osolíme, podlejeme vodou a dáme upéct. Jiné koření nepřidáváme! Po vychlazení pomeleme najemno
Vajíčka rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Ze zbytků těsta vykrájíme figurky, potřeme je bílkem
Na másle orestujte dozlatova nadrobno nasekanou cibuli. Zalijte ji vínem, přidejte šafrán a nechte zredukovat.Poté
Dochutíme mletou červenou paprikou, pepřem, solí a Paštiku vyklopíme a podáváme se zeleninou a bramborovou
přidejte sůl, zakysanou smetanu, žloutky a umíchejte.Z bílků směsi.Formičky vymažte máslem, rozdělte do nich hmotu a paštiky
Kachní maso pomelte v mlýnku na maso. Rozpalte pánev se sádlem, přidejte játra a 2 minuty je restujte
Vepřové maso, telecí játra, polovinu husích jater a polovinu slaniny umeleme, přidáme žemli namočenou
Králičí maso vykostíme, odblaníme a nakrájíme na proužky. Očistíme a omyjeme mrkve, cibuli oloupeme a
Vychladlou paštiku vyklopíme a nakrájíme. Na talíři plátky paštiky zdobíme kolečky vařených křepelčích
Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí
Namočíme do vody 1/2 kg datlí a necháme je přes noc stát. Pak je uvaříme v páře a prolisujeme. Přidáme
Najemno pomleté maso důkladně smícháme s vajíčky, strouhankou, kečupem a smetanou. Přidáme jemně nakrájenou
Játra vaříme 20 minut ve, vodě, uvařená vyjmeme z vody a necháme v ledničce pořádně vychladnout. Vychlazená
Hotovou paštiku napěchujeme do 300 ml lahviček, dáme Moje paštika chutná moc dobře, je příjemně okořeněná