Balkánský sýr a papriku nastrouháme na hrubém struhadle Pomazánku není třeba solit, balkánský sýr je dost slaný
Pomazánkové máslo a tavené sýry smícháme dohromady (já použila mixér/robot), vyšlehat, přidat na jemno
Zeleninu rozmixujeme, salám nastrouháme najemno, přidáme hořčici, sůl, majolku a promícháme.
Brambor oloupeme a i s vejcem nahrubo nastrouháme. Přidáme jemně krájenou cibuli, kmín a pepř, osolíme
Česnek a nivu nastrouháme na jemném struhadle a spojíme majonézou. Já jsem ji ještě vyšlehala el. šlehačem
Do pomazánky dle chuti přidáme pokrájenou sterilovanou Pak dáme pomazánku krátce do chladna proležet.
Bryndzu vymiešame s maslom. Pridáme nastrúhané vajíčka a nadrobno narezanú pažitku a vňať cibuľky. Dobre
Do hlubší nádobky dáme sýry, aspik a směs důkladně rozšleháme. Přidáme nakrájenou lahůdkovou cibuli,
Hermelín nakrájet na kostičky. Sýr smícháme s tvarohem, utřeným s máslem a smetanou + kostičky Hermelínu
Nastrouháme vejce, junior, cibuli, a okurky. Pak přidáme zbytek ingrediencí a zamícháme.
Dyňu nastrúhame na jemnom strúhadle. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme nastrúhanú dyňu, osolíme
Okrájený celer, rozkrojený na víc kousků lehce povařit jen tak, aby zůstal pevný. Vychladlý nastrouhat
Přidáme papriku a po chvíli kečup a hořčici. Kdo chce pomazánku jemnější, projede ji tyčovým mixérem
Na trošce sádla orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, smícháme se škvarky, dochutíme solí.
Nakrájíme drobno cibulku a spolu s pomazánkovým máslem a drceným lososem rozmícháme. Dochutíme šťávou
Nastrouháme cuketu i se slupkou na hrubém struhadle, v misce ji posolíme. Mezitím na másle osmažíme