Filé pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 1 hod Filé potrieme prelisovaným cesnakom, trošku osolíme
velké kusy si připravíme alobal, ne něj položíme rybí filé , které osolíme, přidáme půlku (jedno filé ) na hrubo
Rybu zalijeme kefírem a necháme 2 hodiny odležet. Z druhé části kefíru uděláme těstíčko tak, že do něj
Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na tenké plátky. Rybu (může být ještě zmražená) z obou
Rybí filé si osušíme,mírně osolíme, pokapeme citronovou špetkou provensálského koření a špetky drcených čili papriček
Filé pokapeme citronovou šťávou a necháme částečně pokrájené papriky a dusíme doměkka.
Cibuli a papriky nakrájíme na proužky, rajčata na dáme olej, posypeme cibulí, na ni položíme osolené filé
Rybí filet opláchneme pod tekoucí vodou, zapékací Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky, papriku
Rybí filé osolíme, poprášíme hladkou moukou, okořeníme Na ni položíme filé, opečenou stranou dolů, poklademe
Poklademe na něj filé a dusíme. Podušené filé podle chuti osolíme a posypeme kmínem
do formiček na úlky a plntě krémem. Úlky které jsem dávala na dort jsem ze spodu zadělala
Omyté rybí filé potřeme citronovou šťávou rozmíchanou Poté filé přendáme do hrnce, podlijeme vínem a dusíme
Turn the mixer off and add the sweetened condensed milk Turn speed to low and mix in half of the lime juice