Dušené vepřové kostky se sójovým masem
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut. Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho
Dušené hovězí a sójové maso na smetaně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 minut nabobtnat. Hovězí maso očistíme a nakrájíme
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 minut nabobtnat. Hovězí maso očistíme a nakrájíme
Sójové maso dušené na cibuli a zázvoru
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zázvor nastrouháme. Smícháme je se sójovým masem. Přidáme sůl
Mrkev dušená s omáčkou směsí na špagety
Směs na špagety dáme do mísy a zalijeme teplou vodou. Necháme cca 15 minut. Mrkev očistíme a nakrájíme
Dušená kapusta se sójovým zeleninovým gulášem
Sójové kostky s omáčkou dáme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou a necháme minimálně půl hodiny nabobtnat
Krůtí stehna dušená v červeném víně
Krůtí stehna osolíme, opepříme a necháme zatáhnout na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne, vytáhneme
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření, sůl a pepř. Poté přidáme cibuli, zalijeme
Brandade ze sušené tresky podle Pohlreicha
Tresku opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme vodou a necháme 24 hodin máčet. Vodu pravidelně vyměňujeme
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
Servírujeme pita chleba, do kterého dáme porci zelného
Dušený hlávkový salát s květy anděliky
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme ne kolečka. Hlávky salátu zbavíme
PIŠKOTOVÉ KULIČKY S OŘECHY A SUŠENÝM MLÉKEM
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a podle potřeby přidáme piškoty nebo naopak trošku másla. Ze směsi
Krůtí roláda s mozzarellou a sušenými rajčaty
Maso si rozklepeme, osolíme a v misce si smícháme pokrájenou mozzarellu s rajčaty, přidáme bylinky, olej
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Sušené švestky nakrájíme na kousky, přidáme k řepě
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na pánev dáme kapku oleje a cibulku na ni osmahneme. K cibulce
Dušené kuřecí maso s hráškem a mrkví
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou cibulí do hrnce podusit na lžičce olivového
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená
Dušené fazolky v rajské šťávě s česnekem
Na rozpuštěném másle osmahneme utřený nebo prolisovaný
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat a rozkrájíme. Posolíme, lehce podlijeme horkou vodou
Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
přidáme kostky masa, které zprudka opečeme, posypeme uzenou Přidáme nakrájená sušená rajčata a sušenou majoránku
Dušená šrucha zelná - portulák (Portulaca oleracea)
Šruchu dobre vo viacerých vodách umyjeme, použijeme len mladé výhonky a prekrájame ich. Na oleji speníme
Bulgur s květákem, sušenými rajčaty a lněným semínkem
Osolíme, přidáme lněná semínka, dobře promícháme a