Chlebíčky s pivní pomazánkou
Touto pomazánkou pomažeme krajíčky toustového chleba Pomazánka je ideální i na topinky.
Pomazánka ze smažených jiker
Na kousku másla osmažíme osolené jikry protažené moukou ze všech stran dorůžova. Vyjmeme a necháme vychladit
Sójová pomazánka se žampióny
Na oleji zpěníme cibuli a na drobno nakrájené žampiony. Podusíme s majoránkou do změknutí. Uvařenou sóju
Sójová pomazánka se žampióny
Na oleji zpěníme cibuli a na drobno nakrájené žampiony. Podusíme s majoránkou do změknutí. Uvařenou sóju
Tvarohová pomazánka s hermelínem
Smícháme měkký tvaroh, najemno nakrájený hermelín a najemno nakrájenou cibuli. Ochutíme solí, pepřem,
Placky s avokádovou pomazánkou
Avokádo oloupeme, vyjmeme pecku a nakrájíme na hrubší kousky do mixéru. Přidáme česnek, citronovou šťávu
Krabí pomazánka III.
Vajíčka promačkáme, přidáme nadrobno nakrájené tyčinky, přidáme koření, majonézu a nakrájenou nebo nastrouhanou
Krabí pomazánka II.
Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy, přidáme majonézu, sůl a vegetu a vše dobře promícháme
Celerová pomazánka se sýrem
Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majonézy. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme
Cibulová pomazánka s krevetami
Utřeme máslo s majonézou, kečupem a rozmixovanými krevetami, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, sůl
Rajčatová pomazánka s okurky
Utřeme máslo s jogurtem a tatarkou. Rajčata omyjeme a spaříme, oloupeme a nakrájíme na drobno. Přidáme
Jednoduchý lák na maso k uzení
maso jsem napíchal stříkačkou do svaloviny, aby po vyuzení Uzení klasické, po vyuzení povařené v horké vodě max
Zelné placky s uzeným
Uzené maso nasekáme na jemné nudličky. Zelné placky s uzeným potřeme rozpuštěným sádlem a
Moje další makrelová pomazánka s domácí lučinou
aby nám vychladlo, pak dáme do misky obrané maso z makrely
Makrelová pomazánka s křenem, okurkou a pažitkou
Okurky a pažitku nakrájíme nadrobno, makrelu očistíme Hotovou pomazánku necháme v lednici aspoň 30 minut
Makrela se zeleninou na grilu
Makrelu potřeme olejem (já používám olivový), okořeníme Můžeme také makrelu grilovat zvlášť bez alobalu.
Naložené grilované makrely
Koření smícháme se solí, makrely posypeme směsí a se směsí, která nám zůstává v kastrolu, kde byly makrely