Uzená makrela s cibulkou a čerstvým chlebem
Menší uzenou makrelu rozevřete nožem na břišní straně
Paté z uzené makrely a yorkshirské pudinky
Na toto množství pomazánky budete potřebovat dvě celé uzené makrely, po obrání kostí dají dohromady asi
Salát s uzenou makrelou, pomerančem a avokádem
Na zálivku vyšlehejte hořčici, pomerančovou šťávu a ocet, okořeňte solí a pepřem. Do směsi pomalu zašlehávejte
Krémové rizoto s uzenou makrelou a hráškem
Nakonec vmíchejte maso z uzené makrely, hrášek, nastrouhaný
Uzená makrela s teplým bramborovým salátem
talíře a na ně položte lupínky vykostěného masa z makrely
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou
Salát s rajčatovou salsou a uzenou makrelou podáváme Poznámka: Uzenou makrelu můžeme nahradit uzeným lososem
Svěží makrelová pomazánka
Filet nakrájíme na malé kousky, vybereme při tom případné kosti. Zamícháme se zakysanou smetanou, přidáme
Chutná makrelová pomazánka
Makrelu dobře obereme a přidáme do mísy. K okurce, cibuli, vejci a makrele přidáme jogurt a
Uzené s povidlovou omáčkou
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem, slijeme a přidáme čistou vodu. Cibuli přepůlíme
Uzená polévka s kroupami
Použijeme vývar z uzeného kolene či žeber, kostí, které varu, nasypeme do něj osmaženou zeleninu, kousky uzeného
Profiterolky s uzeným lososem
Do hrnce dáme vodu, máslo na kostky a zahřejeme, dokud se nerozpustí, mouku si smícháme se solí. Až začne
Uzené maso s bramborem
Uzené maso dáme do vroucí vody a vaříme alespoň 40 Vzniklý vývar můžeme využít na uzenou polévku.