Ve větším hrnci rozehřejte olej a opečte na něm cibuli dozlatova. Přidejte česnek a krátce
Ředkev oloupejte a nakrájejte na 2cm kostky. Osolte je, zalijte vodou, aby byly ponořené, a nechte
Vyšleháme dohladka mléko, mouky, žloutky a sůl. Smažíme na oleji. Palačinky se trošičku trhaly, ale
Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto,
Postup: Bílky s pískovým cukrem vyšleháme v kotlíku
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala
Oddělíme bílky od žloutků. Ganache z bílé čokolády: Čokoládu a máslo nakrájíme
Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu. korpus necháme vychladnout. naplníme jej krémem z bílé
Umyté brambory i se slupkou nakrájejte na měsíčky nebo kolečka. Dejte je do grilovacího tácku nebo plecháčku
nakrájíme na kousky, zakapeme sojovou omáčkou a zalijeme bílým
promíchejte a vložte do zdobicího sáčku s menší dírou. 130g bílé každou pralinku tak, že schováte náplň pod vrstvu bílé
Postupně přimícháváme ušlehaný sníh z bílků, cukru Dvě třetiny mléka přivedeme k varu, přilijeme zbylé
Necháme přejít varem, přilijeme zbylé mléko a opět
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a vložíme do něj očištěná játra. Orestujeme je, přidáme cibuli, nakrájenou
Rýži klasicky uvaříme, poté slijeme vodu a vmícháme vejce, jogurt, 1,5 rozmačkaného banánu, chia semínka
Rajčátka a papriku usušíme. Do skleniček klademe střídavě rajčata a papriky, asi v polovině přidáme
Aby po upečení nezbyla dole mouka, doporučuji zamíchat hlavně proto, že v tom starém bylo moc cukru, hodně bílé
Bílou žampionovou omáčku se sladkou smetanou a jarní Tato bílá žampionová omáčka je velmi jemná, lahodná
Steak z lososa osušte, kůží dolů položte na pečicí papír, posypte hrubozrnnou solí, přidejte plátek
Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Z žampionů odstraňte třeň (nožky s krajkou
Po úplném vychlazení potřete kolečka rozpuštěnou bílou