Lilek očistíme, zbavíme konců, oloupeme a nakrájíme Podle potřeby můžeme podlít trochou bílého vína navíc
Lilek nakrájíme na asi 1 cm silné plátky, které z obou Odleželý lilek si mezitím osušíme a ze všech stran
Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit Znovu naskládejte lilek a sýr, přelijte zbylou omáčkou
Plátky lilku zasypte solí a nechte je půl hodiny Mezitím, co lilek odpočívá, smíchejte jogurt, mátu,
Lilky podélně rozpůlte a pomocí lžíce vydlabejte dužinu Grilované lilky naplňte bylinkovým kuskusem a zasypte
Pak maso vyjměte z hrnce, naopak do něj dejte zbylý olej a na něm doměkka osmahněte lilek.
Lilek očistíme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Lilek osušíme a grilujeme nasucho na rozehřátém grilu
Salát z lilku Lilek nakrájíme na kousky a opečeme v nakrájenou na kostičky, uvařenou cizrnu a opečený lilek
Přendáme na plech, podlijeme bílým vínem a pečeme na , česnek a pálivou papričku nakrájíme nadrobno, bílé
Zeleninu nastrouháme na jemné nudličky, promícháme s jogurtem, ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou
Zmäknuté maslo vymiešame s bryndzou, prifarbíme mletou červenou paprikou (kto má rád, môže aj štipľavou
Nejprve si na másle usmažíme vajíčka, ale ne úplně dotuha, trošku osolíme a necháme vychladnout. Sýr
Na jeden konec každého plátku dáte lžičku pomazánky Na oplatku dáte trošku pomazánky a rolku na ni posadíte
Česnek rozkrojíme a na řezu pokapeme olejem. Na pánvi ho řezem dolů opečeme. Stroužky vydlabeme, dáme
Vše smícháme dohromady, nakonec přidáme anglickou nakrájenou na kostičky. Promícháme a podáváme s čerstvým
závěr přidáme kousek másla, aby nám vznikla tužší pomazánka
Pokud chceme mít pomazánku pikantnější, můžeme přidat Podávala jsem s topinkami, ale pomazánka je vhodná
Sardinky v misce rozetřeme a rozmícháme do pěny, chilli papričku nakrájíme na kousínky (nebo ji vyndáme
Přidáme k jikrám a v robotu rozmělníme, aby se pomazánka Hotovou pomazánku ochutnáme, případně dochutíme solí
Na zpěněné máslo dáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Vejce rozklepneme do misky, přidáme