Uzbecký řízek
Nejlépe den předem si připravíme směs. Maso dle výběru kuřecí, vepřové nebo telecí i mix si nakrájíme
Uzené řízky
Maso nakrájet na plátky, obalit v trojobalu a osmažit na oleji. Příloha vařené brambory nebo bramborová
Ruský biftek
sekané petrželky, zamícháme a vytvoříme 4 kulaté bifteky Postup můžete použít stejný jako na sekaný biftek dle
Detviansky řízek
Rezne naklepeme na tenko, narežeme po obvode a nasolíme. Potrieme ich horčicou. Na polovicu každého
Kukuřičný řízek
Nakrájíme kuřecí řízky na delší nudle o šířce asi Rozšleháme vejce, přidáme koření Argentina, mléko a řízky
Exotický bůček
Do nakrajaneho bocika som ostrym nozom narezal kozu .( V nasich koncinach nie je bravcove velmi popularne
Nakládaný bůček
Bůček uvaříme v tlakovém hrnci, zhruba 30 min. s česnekem Takto uvařený a potřený bůček musíme nechat v lednici
Třísýrové bobky
Mouku přesejeme do mísy, přidáme všechny ostatní ingredience. Sýry nastrouháme na hrubo na struhadle
Plněný řízek
V misce smícháme klasickou strouhanku s kořením, kromě soli. Vejce rozšleháme. Prsa mírně naklepeme
Řízky pod strouhankou
Vepřové plátky masa naklepeme, opepříme a posypeme Vegetou, nebo zvolíme podle obliby jiné koření. Vložíme
Břeclavské řízky
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a na ní opečeme řízky
Bůček na bramborách
Kůži na bůčku nakrájíme na proužky (kostičky), posolíme rozehřejeme sádlo, nasypeme brambory, na ně položíme bůček
Malínský řízek
Vepřové nebo mohou být i kuřecí nebo krůtí řízky naklepeme Hotové vyjmeme, výpek zjemníme máslem, přidáme bílé
Pivní řízky
Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se při středně husté těstíčko, ve kterém obalíme připravené řízky
Domácí Bailey´s
Salka vložíme neotevřena do hrnce s vodou (měla by být ponořena), přivedeme k varu a vaříme při mírné
Holandský řízek
Maso rozdělíme na 4 díly a vytvarujeme z nich řízky V hlubokém talíři rozšleháme zbylá vejce, do druhého
Královský řízek
Plátky masa naklepeme, osolíme a potřeme bílým jogurtem Rozválíme kukuřičné lupínky a řízek v nich obalíme,
Prešporské řízky
nakrájíme 4 plátky, rozklepeme je na co nejtenčí řízky Hladkou mouku smícháme s bílým pepřem a vejce rozšleháme
Nakládané řízky
Do vzniklé marinády si naložíme řízky a necháme minimálně Pak řízky smažíme z obou stran dozlatova.