slabě pokrájenými kolečky pórku.Pokud chceme, můžeme bůček nahradit krkovičkou, pleckem, kuřecím stehenním řízkem
Na pánvi zahřejeme olej a na něm řízky po každé straně V teplé vodní lázni šleháme žloutky spolu s bílým vínem
Oloupané mandle nastrouháme a vše spojíme v těsto.Těsto vyválíme a vykrajujeme obdélníčky.Upečeme.
Kapří filet (nebo filety z tresky...) očistíme, rozdělíme Do kapes v řízcích rozdělíme připravenou směs, poté
Bůček omyjeme a ze strany do něj podélně uděláme nožem Do studené osolené vody dáme koření a bůček.
Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám středně husté těstíčko, ve kterém obalíme připravené řízky
Maso omyjte a naporcujte 8 vyšších řízků. Řízky spíchněte párátkem osolte, opepřete.
Bůček nakrájíme na větší pláty 3-5 cm nebo podle žebra energii si tento recept můžete vyzkoušet třeba z 1/2 kg bůčku
Osmažíme z obou stran a osmažené řízky dáme do zapékací Postupně na ně klademe zbylou půlku cibule, nakrájenou
Kdo chce, může dát 1 dl kyselejšího bílého vína(Ryzlink Popř. opepříme bílým pepřem, přidáme nasekaný kopr
Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malinké kostičky a pomaličku
Řízky můžete podle potřeby před obalováním trochu naklepat Rozmrazené řízky smažte minutu po každé straně, až
Čím silnější řízek máme, tím více uděláme zářezů. Řízky můžeme udělat tímto způsobem i z drůbežího nebo
V každém řízku nařízněte kapsu. Lžící vsuňte směs do kapsy každého řízku.
pokrájené slaniny či šunky.Hotovou směsí naplníme řízky s brokolicí a lžící másla rozšťoucháme, vmícháme zbylý
Bůček natřeme rozetřeným česnekem, vložíme do pekáče Během pečení podléváme bůček vodou.
Losové filety očistíme a tenkým nožem oddělíme maso od kůže. Kůži z lososa nevyhazujeme, ale osušíme
Šumavské bifteky z hovězího masa smažíme na oleji po Šumavské bifteky z hovězího masa podáváme s přílohou
Zahradnické řízky pečeme asi 30 minut. Zahradnické řízky podáváme s rozmarýnovými brambory