podlijeme vývarem (můžeme použít i vývar z chřestu), bílým Vařený bílý chřest naservírujeme na nahřáté talíře
Polévku z bílého chřestu dochutíme solí, pepřem a muškátovým Krémovou polévku z bílého chřestu podáváme s chlebovými
U bílého chřestu je dobré oloupat celý povrch. Bílý chřest se sýrovou omáčkou podáváme jako hlavní
Dohromady smícháme mouky, jedlou sodu, bílý jogurt Chléb z bílého jogurtu upečeme v předehřáté troubě.
Králíka naporcujte, oddělte přední i zadní běhy, hřbet rozsekněte na dvě části. Mouku ochuťte solí a
Pak choi držíme za listy a krájíme v celku, vzniknou Urovnáme, přidáme zbylou třetinu rýže.
Do misky si nastrouháme sýr k němu přidáme rýži, vajíčka, smetanu, nasekanou petrželku, pepř a osolíme
Protlak zředíme vodou, přidáme česnek utřený se solí a přimícháme hořčici (střední kelímek). Směs dáme
Rozpalte hrnec, vložte do něj nasekaný skelet z kachny a překrájenou kořenovou zeleninu a opečte
Větší a hlubší pekáč (cca 20 x 35 cm) vymažeme máslem a následně vyložíme pečícím papírem (výborně k
Na pomazánku promíchejte smetanový sýr s mascarpone Recept na briošku najdete v kuchařce Pomazánky v kapitole
Lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme 20- Na plátky opečeného masa pokládáme lilek, cibuli a
Hladkou mouku smícháme s máslem nakrájeným na kostičky. Osolíme a pořádně rukou propracujeme. Troubu
osminky, 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky, lilek nakrájenou cuketu na silnější půlkolečka(1cm), přilisujeme zbylý
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím
Lilek podélně nakrájíme na tenké (necelý centimetr Párátkem nebo jiným ostrým předmětem propícháme lilek
Lilek omyjeme a překrojíme napůl. Upečené lilky necháme vychladit.
Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka silné asi 1 cm hlubokém talíři a můžeme ozdobit měsíčkem citronu, zbylou
Příprava lilku (cca 5 minut): Omytý lilek nakrájíme levou stranu talíře přeložíme plátek grilovaného lilku
Omyté ředkvičky a bílou ředkev nakrájíme (nebo nahrubo
Uvaříme si vejce natvrdo. Když vychladne, tak jej nastrouháme. Krabí tyčinky vyndáme z papírových obalů