Medové řízky s kuskusem
Smícháme si hořčice, med a džus, osolíme, opepříme a řízečky potřeme. Maso grilujeme asi 4 minuty z každé
Křupavý pikantní bůček
V misce vyšleháme olej se sladkokyselou a sójovou omáčkou, přidáme mleté chilli a papriku a vinný ocet
Čertovský bůček na víně
Plátky masa ochutíme solí, pepřem, kmínem. Dáme do pekáče, přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Zalijeme
Řízek s mandlovou krustou
Kuřecí maso naklepeme, nakrájíme na plátky, nasolíme, opepříme a obalíme v trojobalu. Trojobal- mouka
Houbová omáčka z lišek
Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a
Jednoduché šípkové víno
Šípky zbavíme stopek a lístků a opláchneme je. , pak přidáme zbylou vodu.
Grilovaný vepřový bůček
Vepřový bůček povaříme v trošce vody s rozčtvrcenou Uvařený bůček nakrájíme na plátky asi 2 cm široké.
Osvědčený holandský řízek
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Vepřové řízky s citronem
Takto připravené řízky smažíme na rozpáleném oleji Řízky podáváme s kysaným zelím a pečenými brambory
Telecí řízky v těstíčku
Plátky telecího maso rozklepeme, nasolíme a okraje několikrát nařízneme. Mléko rozšleháme s vejci, moukou
Klasické české řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Holandské řízky - odlehčené
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady, podle potřeby zahustíme
Nakládané houby - lišky
Propláchnuté a nakrájené lišky povaříme ve vodě a vaříme Pak lišky scedíme, propláchneme ve studené vodě a plníme
Smažené srnčí řízky
Maso odblaníme, nakrájíme na řízky a z obou stran naklepeme Potom řízky obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných se
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli
Kuřecí řízky s meruňkami
Řízky naklepeme, okořeníme, osolíme a osmažíme dozlatova Na řízek dáme kousek másla, přidáme meruňkovou směs
Kančí bifteky na víně
Maso naložíme alespoň na hodinu do vína smíchaného s olejem. Poté ho osolíme a opepříme a dáme na pánev
Řízky podle babičky
plátky (je lepší koupit již nakrájené) a naložíme do bílého Naložené řízky vyjmeme z jogurtu trochu obereme česnek
Plněný vepřový bůček
Vykostěný bůžek rozřežeme od středu ke krajům tak, Bůček uložíme na pekáč, kůží nakrájíme na čtverce,k
Přírodní telecí řízek
Telecí maso nakrájíme na plátky. Plátky naklepeme, osolíme a kraje nařežeme. Jednu stranu plátku obalíme
