Paprikový bůček tety Božky
česneku, kuličkami pepře a bobkovými listy, dáme bůček Hotový necháme ve vývaru trochu schladnout, pokud máme bůček
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Bůček, zeleninu a koření dáme do hrnce, zalijeme vodou Měkký bůček vykostíme a necháme vychladnout.
Pražské řízky z mletého bůčku
Umletý bůček vložíme do mísy a zalijeme studeným mlékem Čerstvé řízky mají jemnou chuť, podobnou chuti masa
Řízek z bůčku pro správné chlapy
Bůček nakrájíme na plátky a naklepeme. 4 vejce promícháme Poté řízky přendáme do mísy a zbylé směsy přidáme ještě
Mleté řízky z vepřového bůčku
Bůček nejdříve vykostíme, odstraníme z něj kůži a klasické řízky dočervena.
Řízky z mletého bůčku a hermelínu
Řízky z mletého bůčku a hermelínu obalíme v hladké Řízky z mletého bůčku a hermelínu zvolna smažíme v
Cikánský řízek z vepřového bůčku
Bůček nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm, naklepeme Cikánský řízek z vepřového bůčku podáváme jako chutný
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Příprava lilků: Lilek omyjeme a nakrájíme na plátky
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. mísu vymažeme olejem a skládáme vrstvy nakrájeného lilku
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Lilky opláchneme pod studenou tekoucí vodou, odřízneme Takto připravené lilky osolíme a necháme je chvíli
Bilé fazole v sýrovo-kečupové omáčce s bílou paprikou, podle Eduarda
Na pánvi osmahneme cibuli. Přidáme papriku, fazole i se slaným nálevem a necháme 5 minut podusit.. Do
Telecí řízek na bílém víně
Řízky jemně osolíme, opepříme z obou stran. Na pánvi rozpálíme máslo, na něj dáme řízky (pozor,
Kuřecí řízek v bílém jogurtu
Velký bílý jogurt rozmícháme s rozšlehanými vejci Křehký kuřecí řízek v bílém jogurtu podáváme s bramborem
Filé s coleslawem
Maso omyjeme, osolíme, zakápneme citronovou šťávou a posypeme kořením - nejlépe nějaké jemné bylinkové
Gratinované filé
Kousky filé pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme Poté filé naskládáme do máslem vymazané zapékací mísy
Cejlonské filé
Do takto připravené marinády vložíme filé a necháme Připravíme si obdélník z dvojitého alobalu, porce filé