Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příprava řízku: Maso očistíme a naklepeme. Podáváme společně s řízky a vařeným bramborem.
Nedělní řízek s bramborovým salátem
Příprava řízku: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce , okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
Telecí řízky v křenové omáčce
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme
Pečený vepřový bůček na cibuli
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Odlehčený bramborový salát s řízkem
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, Důkladně promícháme a podáváme k řízkům.
Holandský řízek se sýrem a petrželkou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme 2 vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželkovou nať, osolíme, opepříme
Krůtí řízek s rýží a fenyklem
Maso nakrájíme na tenké plátky. 1 lžičku oleje smícháme s 1/4 lžičky medu a maso potřeme. Rýži uvaříme
Bůček na víně pečený v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, potřeme kořením a dáme do pekáčku. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a přidáme
Králičí česnekový stehenní řízek
V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
Pečený bůček s fermentovanou zeleninou
Bůček omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a kůži nařízneme Po půlhodině pečení otočíme bůček kůží nahoru.
Parmazánové řízky s vařeným batátem
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Pečený bůček na asijský způsob
Cukr, rybí omáčku, sojovou omáčku, česnek a cibuli smícháme v malé misce. Maso omyjeme a poté potřeme
Mletý řízek na holandský způsob
Holandské řízky smažte na oleji z obou stran dozlatova
Asijský bůček s hráškovým pyré
Bůček nakrájejte na velmi tenké plátky. Do misek si nandejte porci rýže, několik plátků bůčku
Pečený bůček s česnekem a kmínem
Kůži na bůčku nařežeme na mřížku. Bůček vložíme do pekáče, podlijeme trochou vody.
Pečený bůček se šťávou a zelím
Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme kousky česneku. Posypeme kmínem a mletou
Tatarský biftek marinovaný v pivu
Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky a zalijeme pivem. Necháme 1 hodinu odležet. Poté maso vyndáme
Pečený bůček s šalvějem a česnekem
Bůček pomažeme olivovým olejem a osolíme. Takto připravený bůček položíme do pekáče kůží dolů
Kuřecí stehenní řízky na žampionech
Na oleji s máslem lehce osmahneme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli
Holandský mletý řízek se sýrem
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. Podle potřeby zahustíme
Vepřový filet s meruňkovou nádivkou
Vnitřní stranu masa potřeme pomazánkou čočky+ zázvoru
Smažený řízek s olomouckými tvarůžky
Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme Velmi hodnotná, i když nezvyklá úprava vepřového masa
Pečený bůček na medu a víně
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Kuřecí řízky s oregenem a česnekem
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Dáme do misky a potřeme z každé strany prolisovaným česnekem. Osolíme