Lilek načerno
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší špalíčky Lilek načerno podáváme s opečeným toastem jako lehký
Chutney s lilkem
Cibuli, řapíkatý celer a lilek očistíme a nakrájíme Po 3 - 4 minutách vmícháme nakrájený lilek a opékáme
Gratinovaný lilek
Lilky nakrájejte na plátky, osolte a opepřete. Plátky lilku opečte z obou stran.
Restovaný lilek
Lilek nakrájejíme na plátky, osolíme a necháme „vypotit Po 5 - 10 minutách lilek důkladně osušíme ubrouskem
Grilované lilky
Lilky omyjte, podélně rozpůlte a každý zevnitř nařízněte Pro podávání pokapejte lilky zbylou marinádou a koriandrovým
Salát z lilku
Lilek a papriky omyjte a osušte. Lilky několikrát propíchejte vidličkou, dejte na plech
Grilované lilky
celer, citronovou kůru, petrželku i kapary a suché bílé Poté podávejte, nejlépe s bílým chlebem.
Jak grilovat lilek
Do omytého lilku udělejte špičkou malého nože asi Lilek grilujte v uzavřeném grilu na slabším žáru po
Zapékaný lilek
Lilek očistíme a podélně rozpůlíme. Lilek osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet.
Pěnový dort z malin a bílé čokolády (malinová pěna & pěna z bílé čokolády)
Mousse z bílé čokolády: Do trochy mléka dáme nabobtnat menší kulatou formu, kterou jsem vyplnil moussem z bílé
Párková pomazánka
Vajíčka usmažíme a necháme vychladnout. Párky, cibuli a česnek nameleme. Přidáme vajíčka, pomazánkové
Pomazánka škvarková
Vše pomeleme, smícháme dohromady, naplníme do sklenic a po zavíčkování 20 minut sterilujeme.
Znojemská pomazánka
Cibulku nakrájenou na drobno, vodu, kečup, ocet, sůl, pepř a čili vaříme do zhoustnutí. Po vychladnutí
Pomazánka Uheráček
Na masovém mlýnku pomeleme salám (nebo zmražený nastrouháme na jemné slzičce) Smísíme (ušleháme) se
Rybářská pomazánka
Pomazánku, která nám zbude po ochutnávce, dáme do skleniček Pomazánka se hodí na vycházky k vodě (nejen k vodě:
Pomazánka na chlebíčky
Všechny přísady nastrouháme nebo umeleme. Namažeme na chlebíčky a zdobíme plátky zeleniny (rajčata,
Čertova pomazánka
Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme. Směs
Tvarůžková pomazánka
Tvaroh vyšleháme s pivem najemno, okořeníme, vmícháme feferonku i s semínk a nakrájenou najemno. Nakonec
Pomazánka Primátor
Tavený Primátor není roztíratelný, takže nastrouháme i s vajíčky na nudličky, přidáme kostičky šunky
Celerová pomazánka
Celer, salám, sýr a okurky nastrouháme najemno, osolíme, opepříme a promícháme s majolkou.
