Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní závitky, hrnec přikryjeme a vaříme 15 minut, až je zelný
Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín,sůl
Zelí nakrouháme, osolíme a promačkáme rukama. Červenou řepu oloupeme a nahrubo nastrouháme společně
Kysané zelí nakrájíme: Cibuli oloupeme, najemno nasekáme. Mrkve najemno nastrouháme. Ořechy nasekáme.
Mrkev smícháme se zelím a dáme do mísy. Přidáme sůl, dle chuti olej, citronovou šťávu a cukr. Necháme
Mleté maso smícháme s kukuřicí, přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku, osolíme, opepříme a rukama
Na oleji zpěníme nakrájenu cibuli, přidáme a lehce osmažíme mleté maso. Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem
Poté si připravíme zelný salát. Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou
Zelí si nakrájíme na nudličky, mrkev na tenké proužky. Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem
Slaninu, nejlépe trochu prorostlou, nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce, necháme chvíli vyškvařit, poté
Uzenou slaninu nakrájíme na kousky a rozškvaříme. Přidáme mouku, osmažíme, zalijeme vodou a povaříme.
Náplň rozdělíme na listy a vytvarujeme kulaté zelné Přidáme tymián a okořeníme, navrch poklademe zelné
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
opepříme, posypeme třtinovým cukrem a zastříkneme olivovým hrnci na másle zpěníme šalotku a česnek, poté přidáme zelenou
Panenku nakrájejte na silnější plátky - 2,5 - 3 cm. Osolte, opepřete a posypte troškou sušeného tymiánu.Slaninu
Do rozehřátého woku zastříknutého olejem přidejte kari pastu. Promíchejte ji s polovinou kokosového
Přidáme česnek a zelené fazolky, orestujeme a zakápneme
Lososa a vajíčko nakrájíme na malé kousíčky, přidáme trochu soli, petrželku a na tenko nakrájenou cibulku
Na sádle dáme zpěnit drobně nakrájenou cibuli a dozlatova ji osmahneme. Přidáme trochu sladké papriky
Do vlažného mléka přidáme cukr a promícháme. Nadrobíme kvasnice a necháme nabobtnat. Poté přidáme žloutky