Brambory a vejce oloupeme a obojí nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme nastrouhanou kyselou okurku
Vše prostě promícháme, dáme vychladit. Nejlepší je až druhý den, když se proleží. já dnes měla chuť
Do misky dáme tvaroh, Lučinu, sůl, obě mleté papriky a vidličkou dobře vyšleháme. Přidáme na malé kostičky
Přidáme česnek, sůl, pepř a pomazánku dochutíme. Pomazánku podáváme teplou s chlebem, posypanou pažitkou
Cibulku nasekáme nadrobno. K brynze přidáme změklé máslo, hořčici, sardelové řezy a vše vyšleháme do
propasírovaný, nebo nastrouhaný česnek, nastrouhanou nivu sádlo, všechno promícháme, nebo můžeme i našlehat, pomazánka
Z lososa slijeme olej a spolu s cibulí rozmixujeme v robotu (event. umeleme na masovém strojku). Přidáme
Do mísy dáme máslo, sýr a zmícháme. Přidáme utřený česnek a znovu zmícháme.
Nivu nastrouháme na jemném struhadle, přilijeme smetanu a šleháme, dokud není pomazánka hotová.
Dovedu si tuto pomazánku představit i k vařeným či pečeným bramborám
Máslo necháme změknout. Mezitím si uvaříme natvrdo vajíčka. Prolisujeme česnek. Do másla přidáme česnek
Změklé máslo utřeme se sýrem a přidáme nakrájené vepřové maso (s rosolem, ale bez sádla). Potom vmícháme
kolečka (dávala jsem 2 menší cibulky) a vmícháme do pomazánky Před podáváním rozdělíme pomázánku do malých mističek
Rybičky rozetřeme se sýrem a majolkou. Přidáme drobně krájenou cibulku, dochutíme solí, cukrem a citronovou